Street Food & Ethnic Quarters Kick Scooter Tour

Ping è una guida matura e ben informata che mi ha portato attraverso vari luoghi di Singapore, tra cui Little India, Bugis, Haji Lane, Chijmes, Raffles Hotel, la nuova Chinatown ecc. E mi ha raccontato la storia multiculturale degli insediamenti avvenuti nel passato 1000 anni a Singapore. Ha collegato eventi storici con strade, edifici e altri punti di riferimento, il che aveva senso per l'ascoltatore. Dato che avevo i crampi alle gambe, ha modificato il tour in scooter in un tour a piedi e ha persino personalizzato il cibo di strada per me (dato che sono vegetariano). Le quattro ore sono state ben utilizzate anche se in seguito mi sono sentito esausto, dato che quel giorno abbiamo camminato per oltre 5,5 km. Ma era piacevole stare la sera. Suggerisco di portare con sé una bottiglia d'acqua più grande, un ombrello, un fazzoletto e scarpe comode da passeggio per questo viaggio. La sua conoscenza storica dei fatti relativi ai vari insediamenti è stata sorprendente e ha reso la passeggiata davvero speciale. Ha reso il tour davvero memorabile. Ho anche provato alcune prelibatezze locali come la cagliata di fagioli, gli involtini primavera vegetariani fatti a mano, la parantha all'uovo con sambhar e il succo rinfrescante di calamansi.

Il tour è stato gustoso e informativo! La nostra guida locale Ping è molto ben informata sulla storia dei diversi quartieri etnici e della popolazione di Singapore. Un monopattino è un modo molto divertente per coprire le distanze tra i quartieri ed è più versatile che in bicicletta!