Corso di cucina a Taipei: Bubble Milk Tea, Popcorn Chicken e Rice Cake

Veramente fantastico! Abbiamo partecipato alla lezione sul bubble tea, pollo fritto e riso glutinoso. Gli insegnanti erano molto preparati e si capiva che amavano il cibo taiwanese. Consiglio di venire con fame perché avevamo pranzato abbondantemente e non siamo riusciti a finire tutto il cibo delizioso che abbiamo preparato!!! Il tour del mercato è stato fantastico, sono stato in questo quartiere molte volte e non avevo mai notato alcune delle cose che ci hanno mostrato!

> I thought the class was only about cooking. But while we were waiting for the chicken to marinate, Kevin took me outside and told me stories about Dihua Old Street and the market. He taught me gently, step by step. The recipe was easy and simple, so I think I could make it again when I get back home. I’d definitely recommend this class if you’re interested in cooking and want to learn more about local food and cultural history.

Ero l'unico cliente il giorno della registrazione e l'insegnante era ancora molto attento nelle spiegazioni. Anche le perle nel tè al latte perlato erano fatte a mano. Ho anche imparato a conoscere il pollo fritto con sale e il riso ai fiori di ciliegio ho potuto prendere lezioni in una vecchia casa in Dihua Street Imparare la cucina tradizionale taiwanese è un'esperienza molto speciale per me anche come taiwanese~

Ho fatto domanda perché volevo saperne di più su Taiwan. Per prima cosa ci hanno fatto fare un giro lungo Dihua Street, dove ci hanno mostrato negozi di souvenir, mercati e grossisti di tessuti consigliati. È stato interessante anche scoprire come erano fatti gli esterni dei negozi, cose che non avevo mai notato prima. Ho preparato un tè al latte con tapioca, pollo fritto in stile taiwanese e riso al vapore ripieno di gamberetti essiccati. L'insegnante è stata molto gentile e mi ha insegnato come usare le spezie, così da poter cucinare i piatti una volta tornato in Giappone. Tornerò a Taiwan tra sei mesi, quindi mi piacerebbe partecipare di nuovo. Grazie per il divertimento che ci avete regalato.

たまたま私1人だったので、先生とゆっくりお話をしながら体験をすることができました。(2人から催行というところが多い中、1人でも受け入れてくださってありがたかったです) 料理体験の前の街の説明も楽しかったです。もちろん料理も楽しく、そしてとても美味しかったです。親切にしていただきどうも有難うございました(^^)また来ます！

Mi è piaciuta l'esperienza, i padroni di casa sono gentili nell'aiutarci e mostrarci i modi per preparare piatti diversi. Il cibo era delizioso e ottimo!

予約していたツアーが人数が足りずにキャンセルになったため、わりとギリギリの日程で予約しましたが、とても暖かく迎えて頂き嬉しかったです。料理も美味しく、日本に帰った際も作ってみたいと思いました。ありがとうございました。

È stata un'esperienza molto positiva. L'insegnante è stato molto paziente e la cucina era davvero deliziosa. Ha anche presentato posti che vale la pena visitare a Taiwan oltre a Dihua Street. Tutti dovrebbero provarlo se ne hanno la possibilità.

Ho preso una lezione sul pollo fritto piccante in stile taiwanese, sul riso con gamberetti sakura e sulle bevande alla tapioca. Il pollo fritto e il riso erano molto profumati e deliziosi. Sono stato in grado di preparare e gustare bevande alla tapioca. Gli insegnanti mi hanno insegnato con gentilezza e attenzione e sono davvero felice di aver seguito le lezioni. È stata una lezione molto soddisfacente, poiché ho potuto conoscere la storia di Yuhua Street e gli ingredienti unici di Taiwan.

Ho avuto il piacere di partecipare ai corsi di cucina organizzati da Taiwan Tourist Kitchen ed è stato tutto molto divertente! Se volete provare la vera cucina taiwanese in un'atmosfera piacevole e divertente, questo corso fa per voi! Altamente consigliato!