Esperienza di Degustazione di Sake Avanzata nel Cuore di Kyoto
Un'esperienza di degustazione di sake avanzata che esplora la profondità del sake attraverso stili prodotti utilizzando metodi diversi oltre al sake commerciale standard.
• Un’esperienza di degustazione di sake avanzata guidata da esperti di sake a Kyoto • Inizia con una chiara introduzione alle basi del sake e alla lettura delle etichette per costruire una base condivisa • Degusta e confronta 10 sake accuratamente selezionati progettati per un confronto mirato • Esplora come diversi metodi di produzione modellano il sapore, l’aroma e la consistenza • Scopri le differenze tra gli approcci di produzione del sake moderni, tradizionali e antichi • Scopri il sake naturale e gli stili prodotti con una lucidatura minima del riso che evidenziano la vitalità del riso • Prova il sake maturato con legno locale e scopri come i materiali influenzano il carattere regionale
Cosa aspettarsi
Questa esperienza di sake avanzata è per i viaggiatori che desiderano comprendere il sake più a fondo, non solo assaggiarlo.
L'esperienza inizia con una breve introduzione alle basi del sake, tra cui come viene prodotto il sake e come leggere bottiglie ed etichette. Godrai quindi di una degustazione guidata di 10 sake accuratamente selezionati, scelti per mostrare come diversi metodi di produzione influenzano il sapore, l'aroma e la consistenza. La degustazione include stili moderni, metodi tradizionali o antichi, sake naturale e sake maturato con legno locale. Invece di scegliere semplicemente un preferito, imparerai perché il sake ha il sapore che ha e come valutare il sake con maggiore sicurezza in Giappone.
