Cerimonia del tè a Tokyo con Mochi fatto in casa (2,5 ore)

Impara a preparare a mano i tradizionali dolci giapponesi. I wagashi, o dolciumi giapponesi, sono apprezzati per i loro sapori delicati. Sono composti principalmente da riso e prodotti vegetali e sono sia senza glutine che vegetariani. In Giappone, i wagashi vengono solitamente gustati con una tazza di tè verde, spesso durante le tradizionali cerimonie del tè. Questa esperienza pratica ti insegnerà il processo dettagliato di preparazione di queste delizie dolci partendo da zero. Goditi un po' della storia e della cultura associate a questi deliziosi snack, raccontate dagli esperti mentre prepari due wagashi a tua scelta. Infine, assaggia il tuo dessert insieme al tè verde durante un'autentica cerimonia del tè giapponese.