Pasar Malam Ningxia

Tempat Wisata Terpilih

Liu Yu Zi (劉芋仔蛋黃芋餅)

Nikmati bola talas renyah dan kue talas kuning telur di gerai yang direkomendasikan oleh Michelin Bib Gourmand ini.

Yuen Huan Pien Oyster Egg Omelette

Nikmati omelet tiram terkenal di gerai #46, hidangan bintang Michelin dengan saus Taiwan rahasia manis dan asam yang telah memikat lidah sejak 1965.

Rong's Pork Liver (豬肝榮仔)

Nikmati sup hati babi yang lezat dan hidangan tradisional Taiwan lainnya di gerai populer ini.

Budaya dan Sejarah

Pasar Malam Ningxia memiliki sejarah yang kaya selama puluhan tahun, dengan banyak gerai yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pasar ini mencerminkan masakan tradisional Taiwan dan warisan kuliner.

Kuliner Lokal

Cicipi beragam hidangan lokal di Pasar Malam Ningxia, mulai dari bola talas renyah dan omelet tiram hingga ayam minyak wijen dan pancake daun bawang. Setiap hidangan menawarkan perpaduan unik rasa dan tekstur.

Signifikansi Budaya dan Sejarah

Pasar Malam Ningxia memancarkan vibe Taiwan tradisional, menawarkan sekilas tentang warisan budaya kaya di daerah tersebut. Vendor-vendor terkemuka dengan puluhan tahun sejarah memberikan wawasan unik tentang tradisi kuliner lokal.

Kuliner Lokal

Cicipi beragam hidangan otentik Taiwan di pasar ini, termasuk hidangan daging sapi dengan mie, hidangan nasi wangi, bakpao kukus, hidangan direbus, pancake gurih, gulungan pancake daun bawang, dan camilan fusi. Penawaran makanan yang beragam di pasar ini memenuhi setiap selera.

Signifikansi Budaya dan Sejarah

Pasar Malam Ningxia bukan hanya menjadi pusat kuliner tetapi juga tempat yang kaya akan signifikansi budaya dan sejarah. Jelajahi rasa tradisional dan teknik memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi, dan tenggelam dalam budaya makanan jalanan yang ramai di Taipei.

Kuliner Lokal

Nikmati hidangan lokal populer seperti ayam minyak wijen, sup jantung babi, dan mie wijen, memperlihatkan rasa unik dan tradisi kuliner Taiwan. Rasakan beragam rasa dan tekstur yang membuat masakan Taiwan menjadi kelezatan sejati bagi pecinta makanan.