6 Workshop Unik yang Bisa Kamu Ikuti di Seoul

Berencana mengunjungi Korea Selatan bersama bestie? Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan di Seoul bersama sahabat. Namun, jika kamu mencari cara terbaik untuk mempelajari budaya Korea Selatan, ikuti beberapa workshop unik ini! 

Lupakan wisata keliling kota biasa dan tambah keseruan perjalananmu ke Korsel dengan salah satu kegiatan paling unik di Seoul ini. Ada berbagai lokakarya yang bisa kamu lakukan bersama teman-teman, mulai dari cara menyiapkan hidangan lengkap hingga membuat pernak-pernik unik.

Ini dia enam lokakarya yang bisa kamu coba!

Bagi kamu yang pernah melihat makanan Korea di K-drama atau pernah menikmatinya langsung di Korea Selatan, kamu pasti tahu kalau banchan atau hidangan pendamping (side dish) sangat penting. Bahkan, banyak kios pasar yang menjual berbagai macam hidangan pendamping seperti kimchi, selada berbumbu, dan tumis sayuran. Ingin tahu cara menyiapkan berbagai hidangan pendamping ini?

Ikuti kelas memasak di Seoul bersama teman-temanmu dan nikmati membuat hanjeongsik atau hidangan lengkap Korea. Kenakan celemek dan bersiaplah untuk memasak lebih dari 10 hidangan (hidangan pendamping dan utama) dari nol — kamu bahkan akan diajak membeli bahan-bahan paling segar untuk masakanmu di Pasar Mangwon. Kamu juga bisa sekalian jajan makanan kaki lima saat berbelanja, tapi jangan jajan banyak-banyak — karena kamu akan menyantap hidanganmu sendiri setelah kelas!

Sudah tahu tteokbokki? Ini adalah hidangan berupa kue beras yang ditumis dengan bumbu pedas yang menggiurkan, dilengkapi dengan eomuk (kue ikan), daun bawang, dan telur rebus! Sajian berwarna merah terang ini biasanya disajikan di kedai makan pasar atau kedai pinggir jalan. Tapi, tahukah kamu kalau selain tteokbokki ada banyak jenis rice cake atau tteok di Korea Selatan?

Cobalah salah satu aktivitas paling menyenangkan ini yang bisa kamu lakukan di Seoul bersama para sahabat: kelas membuat dessert kue beras tradisional! Pelajari cara menyiapkan sendiri makanan penutup Korea yang terbuat dari tepung beras manis dan pasta kacang merah. Kamu juga dapat menikmati teh dan minuman lainnya saat membuat makanan penutup ini. Hidangan ini biasanya disajikan di hari-hari khusus. Di kelas memasak ini, kamu juga bisa membungkus dan membawa pulang kue-kue yang lucu ini, siapa tahu kamu ingin menyantapnya saat hujan.

Jika kamu dan teman-temanmu menyukai pencuci mulut manis, kamu mungkin akan menyukai yeot-gangjeong.Yeot-gangjeong adalah makanan penutup tradisional Korea dengan biji panggang, kacang-kacangan, atau berondong beras. Camilan renyah ini dibuat dengan mencampurkan biji-bijian dan mulyeot atau sirup beras untuk membentuknya menjadi permen. Yeot-gangjeong biasanya disantap saat hari libur Korea atau sebagai camilan musim dingin.

Hal lain yang asyik untuk kamu lakukan di Seoul bersama gengmu adalah kelas memasakyeot-gangjeong. Di kelas ini, kamu akan mempelajari cara membuat makanan penutup yang renyah dan manis ini, serta menguasai cara tradisional membungkus makanan dengan kain, jadi camilanmu akan aman sampai rumah sebagai suvenir! Selain itu, kelas ini juga akan mengajarimu membuat lima jenis minuman keras Korea yang dibuat langsung oleh ahli makanan.

Siapa sih yang ingin melewatkan kesempatan membuat lauk khas Korea ini? Temukan rahasia membuat makanan khas Korea dengan kursus membuat kimchi secara langsung. Jadi, kamu akan bisa menikmati kimchi buatanmu sendiri, bahkan saat kamu telah meninggalkan Korea Selatan!

Jika membuat kimchi ada dalam daftar kegiatan unik yang ingin kamu lakukan di Seoul, kunjungi Museum Kimchikan, atau Museum Kimchi, di Jongno-gu, Seoul. Biaya kelas memasak di sini sekitar KRW 20.000 (sekitar Rp 247.000 IDR), yang diadakan setiap hari Rabu dan Kamis mulai pukul 14.20 hingga 15.00. 

Jenis kimchi yang mereka ajarkan berbeda setiap musim. Mereka mengajarkan kimchi putih dari Januari hingga April, kimchi mentimun dari Maret hingga Agustus, dan kimchi kubis utuh dari September hingga Desember. Jadwalkan kunjungan sesuai keinginanmu!

Kelas memasak bukan satu-satunya hal yang bisa kamu lakukan bersama teman-temanmu di Seoul. Kamu juga bisa mengkreasikan pernak-pernik yang serasi dengan mengikuti lokakarya pembuatan cincin dengan tangan. Di Hongdae Rings Village, kamu dan bestie-mu bisa membuat cincin persahabatan sesuai dengan gaya kalian masing-masing. Apa lagi cara terbaik untuk mengabadikan pengalamanmu ke Korea Selatan selain dengan aksesori?

Di sini, kamu akan melihat proses pembuatan cincin — mulai dari menyiapkan bahan baku hingga cara mengukir desainmu sendiri. Hongdae Rings Village telah ditampilkan dalam acara-acara variety show Korea seperti We Got Married dan Amazing Korea, dan telah dikunjungi oleh beberapa grup K-pop, seperti BTOB, TWICE, dan Gugudan. Tempat ini cukup populer di kalangan anak muda, jadi pastikan kamu memesan terlebih dahulu.

Aksesori lain yang bisa kamu berikan kepada bestie-mu adalah bandul alfabet Korea yang kekinian ini. Jadikan momen persahabatanmu lebih istimewa dengan membuatnya sendiri lewat pengalaman membuat perhiasan di Seoul.

Cari tahu terjemahan Hangul untuk namamu atau gunakan frasa sentimental Korea (atau mungkin, nama idol K-pop favoritmu?) untuk pernak-pernik serasi kalian. Dalam lokakarya ini, kamu bebas memilih antara kalung atau gelang, atau kalau tidak, kamu bisa memilih menghias bingkai foto mini sebagai gantinya. Setelah itu, kamu bisa membungkusnya untuk dibawa pulang!

Tidak sabar untuk melakukan hal-hal seru di Seoul bersama sahabatmu? Pesan semuanya di Klook, dan bagikan kenangan tak terlupakan bersama bestie-mu!