Masukkan hawker centre-hawker centre ini ke dalam itinerary liburanmu!
Ketika berada di Singapura, kamu tidak boleh melewatkan menyantap makanan di hawker centre untuk mencicipi cita rasa makanan Singapura yang otentik. Jika masih asing dengan konsep hawker centre, pada dasarnya tempat ini adalah semacam food court di mana penduduk lokal dan turis berbagi meja untuk menyantap makanan lezat dan tentu saja mengenyangkan.
Di hawker centre Singapura, kamu bakal menemukan berbagai macam jenis makanan dan hidangan dengan harga terjangkau. Setiap kedainya menyajikan makanan dari budaya yang berbeda dan menggunakan resep turun temurun. Cara itu sebenarnya sudah menjadi bagian penting dari budaya Singapura, dan kami akan memberikan kamu rekomendasi yang paling terkenal.
Yang juga perlu kamu persiapkan sebelum berangkat ke Singapura:
SIM Card/4G Wifi untuk Singapura - Pastikan kamu selalu terkoneksi dengan internet di seluruh Singapura
Klook Pass Singapore - Akses ke 2-10 objek wisata menggunakan 1 pass saja dengan harga terbaik! Beberapa tempat yang bisa kamu kunjungi dengan pass ini termasuk Gardens by the Bay, S.E.A. Aquarium Sentosa, Skyline Luge, Singapore Cable Car, Singapore Flyer, ArtScience Museum, dan banyak lagi
Mandai Pass - Kunjungi Singapore Zoo, Singapore Night Safari, dan River Wonders Singapore dengan satu pass saja
Tiket Universal Studios Singapore - Pastikan kamu mengunjungi tempat wisata terpopuler di Singapura ini!
Transportasi pribadi di Singapura
Transportasi bandara
1. Maxwell Food Centre
Credits: @liviemaher and @ilonamaher
Maxwell Food Center merupakan salah satu hawker centre yang sangat populer di Singapura. Kami menyarankan kamu untuk datang ke sini di waktu awal, karena jika terlambat sedikit saja kamu akan direpotkan dengan antrean yang panjang. Terdapat dua kedai nasi ayam Hainan paling terkenal di Singapura, Tian Tian Chicken Rice dan Ah Tai Chicken Rice. Untuk hidangan penutupnya, kamu bisa coba kue tapioka Xing Xing yang merupakan buatan tangan dan dihidangkan fresh setiap hari.
Alamat: 1 Kadayanallur St, Singapore 069184
Jam buka: Setiap hari 08.00 pagi–02.00 dini hari
2. Newton Food Centre
Source: Visit Singapore Tourism Website
Newton Food Centre juga sangat terkenal di Singapura. Mereka mendapatkan lebih banyak kepopuleran sejak muncul di film Crazy Rich Asians, sehingga membuat hawker centre ini jadi objek wisata baru bagi para turis. Kamu bisa memilih apapun di hampir 100 kedai yang ada di sini, salah satunya adalah kedai berbintang Michelin, Alliance Seafood, yang terkenal dengan menu BBQ Stingray and Heng khasnya. Jangan lupa cicipi Black Carrot Cake-nya!
Alamat: 130A Clemenceau Avenue Newton Circus, Singapore 239928
Jam buka: Setiap hari 12.00 siang-02.00 dini hari
3. Lau Pa Sat
Photo Credit: @baddrig
Source: Visit Singapore Tourism Website
Dikenal juga dengan sebutan Telok Ayer Market, hawker centre ini wajib kamu kunjungi jika kamu pecinta kuliner dan juga suka dengan situs bersejarah. Sebuah menara jam terletak di hawker centre ini yang menjadikannya ikonik. Menyajikan makanan lokal dan internasional, kamu tidak boleh ke sini kalau tidak mencicipi hidangan sate seperti di kedai AZ King Satay atau Fazlink Satay. Buat kamu yang vegetarian juga bisa datang ke kedai NoBak, yang menawarkan makanan vegetarian seperti No Meatball Curry Rice Bowl.
Alamat: 18 Raffles Quay, Singapore
Jam buka: Setiap hari 24 jam
Liburan ke Singapura?
Sebagian besar tempat wisata di Singapura yang berbayar bisa kamu pesan tiketnya di Klook! Kami sarankan untuk memesan aktivitas yang ada di dalam itinerary kamu sebelum berangkat liburan ke Singapura, dan kamu bisa tinggal masuk dengan e-voucher yang kamu terima di aplikasi Klook.
4. Tekka Centre
Credits: @cliffordng_aapl
Tekka Centre merupakan salah satu hawker centre tertua di Singapura. Lokasinya terletak di kompleks yang memiliki sejarah yang kaya, Tekka Centre banyak menawarkan makanan India dan jenis makanan lainnya. Cukup masuk akal, sebab hawker centre ini terletak di Little India. Jika kamu datang ke sini pada jam sarapan, kamu bisa coba menyantap bubur kacang dari kedai Zhu Jiao Shu Shi. Kamu juga bisa berbelok ke kedai Allauddin’s Briyani dan pesan ayam briyani yang disajikan dengan telur dan papadum.
Alamat: Bukit Timah Rd, Singapore
Jam buka: Selasa-Jumat 05.00 pagi – 13.00 siang, Sabtu-Minggu 05.00 pagi – 12.00 siang
5. Amoy Street Food Centre
Photo credits: Terence Ong via Wikimedia Commons
Terletak di kawasan ramai, Amoy Street Food Centre adalah tempat makan siang favorit bagi para pekerja kantoran. Hawker centre ini jadi rumah dari para pedagang makanan tradisional dan modern dengan harga yang terjangkau. Di sini kamu bisa banyak menemukan kedai makanan tradisional, yang menawarkan menu lezat andalan seperti bubur ikan dan lor mee, juga beberapa hidangan modern. A Noodle Story misalnya, mereka menyajikan hidangan mie pemenang penghargaan Michelin Bib Gourmand, yaitu ramen Jepang yang dipadukan dengan udang, daging panggang dan pangsit.
Alamat: 7 Maxwell Road, Singapore 069111
Jam buka: Setiap hari 06.30 pagi - 21.00 malam
6. Chinatown Complex Market and Food Centre
Credits: @hungryrayshoots
Jika kamu kebetulan sedang berada di Chinatown, pastikan untuk mampir ke hawker centre terbesar yang ada di Singapura. Hidangan yang disediakan seputar mie hingga seafood, harganya juga tidak terlalu mahal untuk kualitas makanan top yang bisa kamu rasakan. Puaskan hasrat makan kamu dengan menyantap pangsit di kedai China La Mian Xiao Long Bao, nikmati juga sepiring char kway teow di Hill Street Fried Kway Teow, lalu dinginkan tenggorokan dengan secangkir cendol di Old Amoy Chendol.
Alamat: 335 Smith Street Chinatown Complex, Singapore 050335
Jam buka: Setiap hari 08.00 pagi - 21.00 malam
7. Market Street Hawker Center
Source: Max Pixel
Bertempat di dekat stasiun MRT Raffles Place, Market Street Hawker Center menawarkan kemudahan mencari makan siang karena memiliki 56 kedai di dalamnya. Buat kamu yang sibuk atau dikejar waktu, bisa mampir untuk menikmati kafein dari Sunrise Traditional Coffee & Toast untuk dibawa dalam perjalanan. Sebaliknya jika kamu punya waktu senggang, bisa ke kedai Tian Ci Traditional Prawn Noodles untuk menyantap semangkuk mie udang yang khas.
Alamat: 505 Beach Rd, Singapore 199583
Jam buka: Setiap hari 06.00 pagi - 21.00 malam
8. Tiong Bahru Food Centre
Photo Credit: @jsnjnr
Berada di lingkungan warisan apartemen bergaya Art Deco, Tiong Bahru Food Centre menjadi pusat dari tempat-tempat makan lezat. Kamu bisa menemukan banyak makanan lokal seperti wanton mee yang lezat, chwee kueh dan yang gak boleh kelewatan adalah roti babi panggang yang terkenal dari Tiong Bahru Pau. Di sekitarnya juga terdapat kafe-kafe modern, menjadi tempat yang tepat jika kamu membutuhkan kopi atau hidangan penutup.
Alamat: 30 Seng Poh Road, Singapore 168898
Jam buka: Setiap hari 06.00 pagi - 23.00 malam
9. Golden Mile Food Centre
Source: Unsplash
Golden Mile Food Centre banyak menampung kedai-kedai makanan unggulan. Hawker centre ini terdiri dari dua lantai, yang cukup bikin bimbang mau memulai eksplorasi dari mana karena semuanya menarik. Beberapa kedai yang wajib kamu cobain adalah Ashes Burnnit yang menjual Truffle Mushroom Burger, kedai Ah Xiao Teochew Braised Duck dan coba cicipi Hokkien mee asap di Hainan Hokkien Mee.
Alamat: 505 Beach Rd, Singapore 199583
Jam buka: Sabtu-Kamis 11.00 siang - 21.00 malam
10. East Coast Lagoon Food Village
East Coast Lagoon Food Village sudah ada sejak tahun 70-an. Terletak di sepanjang East Coast Parkway, merupakan satu-satunya hawker centre yang berada di tepi laut Singapura. East Coast Lagoon Food Village terkenal akan sajian hidangan makanan laut, makanan lokal hingga kuliner unggulan seperti keda-kedai sate. Jangan lupa cicipi air kelapa segar atau minuman dari sari tebu untuk menghilangkan dahaga.
Alamat: 1220 ECP, Singapore 468960
Jam buka: Senin 16.00 sore- 22.30 malam, Selasa-Kamis dan Sabtu 16.00 sore - 22.45 malam, Jumat 11.00 siang - 22.45 malam, Minggu 10.00 pagi - 22.30 malam
