7 Makanan Unik dari Berbagai Negara yang Akan Bikin Kamu Merinding

Perkembangan budaya manusia yang sudah berusia ribuan tahun membuat banyak negara punya ciri khas kulinernya masing-masing. Enggak jarang, berbagai makanan unik pun muncul yang menjadikan mereka sebagai wisata kuliner yang menarik bagi para traveler.

Klook telah mengumpulkan 7 makanan unik yang kas dari negara masing-masing, baik yang merupakan hasil fermentasi atau pengawetan, atau karena dari bahan yang benar-benar tak biasa.

Disebut sebagai telur seribu tahun, makanan unik ini adalah makanan khas dari Tiongkok yang terbuat dari telur ayam atau telur itik. Warna hitamnya adalah hasil dari proses pengawetan menggunakan campuran lempung, abu, garam, kapur, dan juga gabah padi.

Makanan unik yang satu ini merupakan salah satu bagian tubuh ikan, yaitu kantung sperma ikan jantang dengan tekstur creamy dan lembut yang akan meleleh di mulut. Shirako biasanya disajikan di restoran Jepang setelah dipanggan dan dilengkapi dengan ponzu dan kecap.

Hidangan gurita segar yang telah dipotong ini harus dimakan saat tentakelnya masih aktif bergerak! Makanan unik dari Korea Selatan ini biasanya disajikan dengan saus yang dilengkapi wijen, sehingga menambah cita rasa dan menciptakan sensasi santapan yang unik.

Makanan unik khas Polandia yang cukup menggiurkan dengan warna menarik. Chlodnik merupakan makanan berbahan dasar buah bit merah yang dilengkapi dengan irisan ketimun dan… telur rebus. Perpaduan yang unik, ya?

Vegemite biasanya digunakan warga Australia untuk sarapan dengan mengolesnya di atas roti. Vegemite terbuat dari fermentasi ragi, gandum, dan beberapa bahan lainnya. Rasanya asin dan cenderung pahit. Bersiaplah dengan rasanya yang tak biasa kalau kamu berani mencoba makanan unik yang satu ini.

Beondegi adalah makanan unik yang terbuat dari kepompong ulat sutera. Cara mengolahnya adalah dengan direbus atau dikukus. Di Korea Selatan, Beondegi merupakan semacam makanan ringan di warung-warung kaki lima di Korea Selatan. Kamu bahkan bisa menemukannya di toko kelontong dalam bentuk kalengan.

Balut merupakan makanan unik khas Filipina berupa embrio bebek yang direbus dalam cangkangnya. Teksturnya aneh dan agak mengerikan, membuatnya menjadi tantangan tersendiri bagi orang asing yang tertarik mencobanya.

Kamu berani?