Kelas Memasak Kimchi Lobak Korea (Kkakdugi) di Busan

Setelah bertemu di stasiun kereta bawah tanah, kita akan pergi ke dapur kami. Pertama, saya akan menjelaskan secara singkat cara membuat kimchi lobak sebelum memulai kelas memasak. Karena dibutuhkan waktu sekitar 2 jam untuk merendam lobak dengan garam, lobak akan direndam terlebih dahulu. Setelah merendam lobak, kita akan membuat saus bumbu untuk kimchi lobak. Kami akan membuat cukup banyak untuk memberi peserta saus bumbu tambahan untuk membuat kimchi lobak di lain waktu. Selama istirahat, kita akan menikmati makanan di restoran prasmanan, termasuk menu vegan, setelah merendam lobak. Tutor akan memberi para tamu wadah plastik untuk kimchi lobak. Kami juga menyediakan bahan kemasan kantong udara untuk mencegah wadah pecah. Ini akan menjadi kelas yang menyenangkan dan menarik.