Taipei: Pengalaman DIY Kue Keju Susu Mentah Mawar Ubi Ungu 5 inci
Ubi talas bukan hanya ada di Taiwan, tetapi merupakan bahan makanan penutup Taiwan yang paling otentik. Hanya saja, makanan penutup Tiongkok umumnya kaya akan minyak dan gula. Oleh karena itu, kami menggunakan cara tradisional untuk membuat pasta talas yang dikombinasikan dengan teknik pembuatan kue ala Barat, mengambil keuntungan dari masing-masing, dan mengembangkan Mawar Ubi Ungu. Hidangan penutup ini adalah interpretasi saya yang paling halus tentang cita rasa kampung halaman.
🔸 Bahan apa saja yang bisa digunakan dalam krim susu khusus, bahan apa saja yang tidak bisa, dan apa saja karakteristiknya? 🔸 Penentuan posisi dan teori kue pasta talas 🔸 Proporsi dan tindakan pencegahan dalam pembuatan 🔸 Mengapa terjadi pemisahan minyak dan air serta cara memperbaikinya 🔸 Kelebihan dan kekurangan krim mentega khusus 🔸 Cara aplikasi krim mentega dan pasta talas
Di atas adalah bagian teori yang akan dijelaskan di kelas! Berikut ini adalah poin-poin penting dari praktik:
🔹 Cara membuat 生乳酪 (krim keju segar) 🔹 Cara membuat krim susu pasta talas 🔹 Klasifikasi dan aplikasi gelatin 🔹 Masalah pewarnaan krim mentega khusus 🔹 Latihan mengendalikan kekuatan dengan mawar besar
✳️ Bagian praktiknya, guru akan melakukan penyesuaian berdasarkan situasi siswa di tempat.
Tentang aktivitas ini
Kami menawarkan pengajaran dalam kelompok kecil, kelas dapat dimulai dengan 1 orang.
Ruang tenang di gang-gang Kota Taipei Dapur bernuansa pedesaan yang nyaman, dengan hangatnya matahari yang masuk dari jendela Jauh dari hiruk pikuk pekerjaan dan intrik antar manusia Menemani Anda adalah secangkir teh dan camilan kecil, serta karya indah yang Anda buat sendiri Ini bukan sekadar kelas memanggang, tetapi sebuah pengalaman batin Semoga Anda menemukan kecintaan pada kehidupan di sini, pemandu memanggang Anda — Yi Que
