Hong Kong Kerry Hotel Prasmanan | Kafe Teluk Besar | Makan Siang Prasmanan, Brunch Prasmanan, Makan Malam Prasmanan

Makan Siang/Brunch Prasmanan Internasional

Kafe Grand Bay dirancang dengan gaya kasual dan modern, menawarkan pengalaman kuliner yang unik bagi para pengunjung. Serangkaian kios makanan menyajikan berbagai hidangan otentik dan unik dari berbagai negara. Setiap kios makanan menyajikan hidangan lezat seperti kukusan, tumisan, rebusan, gorengan, bar makanan penutup, dan makanan yang baru dipanggang, menampilkan cita rasa kuliner dari berbagai negara, memungkinkan pengunjung untuk menjelajahi dan mencicipi hidangan yang berbeda. Restoran ini memiliki area makan indoor dan outdoor, dengan pemandangan Pelabuhan Victoria yang sempurna.

Restoran ini menyajikan berbagai hidangan reguler, termasuk pilihan sashimi seperti salmon, amberjack, dan gurita; berbagai sushi dan gulungan, seperti sushi salmon klasik, sushi belut, sushi udang, serta gulungan mangga atau gulungan kepiting alpukat yang inovatif. Makanan laut dingin termasuk kepiting roti, kerang hijau, kerang, udang besar, dll. Selain itu, berbagai hidangan dingin, steak sirloin yang baru dipotong, kari India, dan hidangan panas lainnya juga tersedia, memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan lezat.

[Respon Antusias, Perpanjangan Panas] Makan Malam Prasmanan "Pesta Makanan Laut Berlimpah" (1 April - 31 Mei 2026)

Makan malam prasmanan "Pesta Makanan Laut Berlimpah" di Grand Bay Cafe telah menerima pujian luas sejak diluncurkan awal tahun ini. Menanggapi antusiasme yang tinggi, restoran ini mengumumkan perpanjangan periode promosi hingga akhir Mei, dan secara bersamaan menyajikan pilihan makanan laut yang lebih melimpah, memungkinkan setiap pecinta makanan laut untuk terus menikmati pesta kuliner mewah yang luar biasa ini. Lebih dari 40 hidangan laut pilihan menanti untuk dinikmati, dengan pilihan populer yang terus mendominasi, termasuk kaki kepiting raja, telur salmon, perut ikan, lobster, dan berbagai hidangan laut mewah lainnya, yang semuanya tersedia. Ini menyatukan esensi budaya kuliner terkemuka seperti Teochew, Sichuan, Korea, dan Spanyol, menyajikan pesta laut yang belum pernah ada sebelumnya. Perlu dicatat secara khusus bahwa tim koki akan dengan megah menyajikan pertunjukan pemotongan tuna sirip biru utuh secara langsung pada empat malam tanggal 18, 19, 25, dan 26 April. Koki akan secara pribadi mendemonstrasikan keterampilan memotong yang luar biasa, memotong tuna sirip biru premium secara langsung, menggabungkan visual yang menakjubkan dengan kesegaran yang luar biasa.

Yang paling dinanti-nantikan adalah piring makanan laut berlimpah yang baru ditingkatkan. Kali ini, makanan laut premium yang dikirim langsung dari Korea diperkenalkan secara khusus, dengan bahan-bahan langka yang dipilih dengan cermat dan kualitas yang luar biasa. Wando terkenal dengan abalon berkualitas tinggi, di mana perairan setempat yang jernih dan murni serta suhu air yang sedang menghasilkan abalon premium dengan tekstur yang kenyal, manis, dan lezat; kerang dan kerang hijau Korea dipuji oleh para pecinta kuliner karena dagingnya yang montok dan tebal. Pilihan hari kerja meliputi lobster, kerang Korea, kerang hijau Korea, kepiting tiga titik beku, dan salmon herbal yang diasinkan; pada hari Jumat hingga Minggu, hari libur umum, dan malam sebelumnya, hidangan ini ditingkatkan secara megah, menyajikan kaki kepiting raja, kepiting tiga titik beku, kerang Korea, kerang hijau Korea, dan abalon Wando Korea, dengan bahan-bahan langka yang disajikan dalam keadaan paling segar. Area sashimi Jepang menawarkan pasokan tak terbatas termasuk kerang (tersedia pada hari Jumat hingga Minggu, hari libur umum, dan malam sebelumnya), udang merah Argentina (tersedia pada hari Senin hingga Kamis), dan sashimi musiman seperti amberjack; area makanan laut dingin terus menyajikan lobster (tersedia pada hari Jumat hingga Minggu, hari libur umum, dan malam sebelumnya), kepiting kaki panjang, kepiting roti (tersedia pada hari Senin hingga Kamis), kerang biru, dan udang besar, serta pasokan telur salmon tanpa batas, memungkinkan Anda untuk menikmati pesta rasa manis laut yang luar biasa di antara berbagai hidangan laut yang melimpah.

Tim koki telah dengan cermat mengembangkan serangkaian hidangan baru, menambahkan kejutan dan sorotan baru pada pesta dengan cita rasa inovatif. Kerang putih yang direndam dalam saus ikan gaya Teochew dimasak dengan saus ikan Teochew yang kaya, kerang putihnya lembut dan manis, dengan rasa asin yang tak terlupakan; sup ayam rebus dengan kepala siput dan kerang kering direbus perlahan, kaldu supnya kaya dan manis, menghangatkan hati; roti panggang udang truffle renyah di luar dan kenyal di dalam, dengan aroma truffle yang kaya; kerang yang direndam tom yum asam pedas dan menggugah selera, dengan aroma rempah-rempah Asia Tenggara yang harum, membangkitkan nafsu makan; cumi-cumi pedas Sichuan pedas dan harum, cumi-cumi yang kenyal dipadukan dengan saus pedas rahasia, membuat ketagihan; paella Spanyol dengan udang, kerang, cumi-cumi, dan bahan-bahan laut melimpah lainnya, menghadirkan cita rasa Mediterania; bungkus selada kerang Thailand dengan selada renyah membungkus kerang manis, dibumbui dengan rempah-rempah Thailand, menciptakan lapisan rasa yang kaya; dan hot pot susu kedelai makanan laut yang dibuat sesuai pesanan tidak boleh dilewatkan, hot pot yang mendidih dengan sempurna mengunci rasa manis makanan laut, mengepul panas, dan harum. Rekomendasi menarik lainnya termasuk capit lobster tumis jahe dan daun bawang, ikan kepala kuda bakar sisik, ikan kakap utuh kukus dengan minyak ayam Shaoxing, perut ikan rebus dengan mie telur udang, udang mentega bawang putih, kerang kukus dengan bihun bawang putih, ikan asam pedas Sichuan, dan cumi-cumi bakar Korea, setiap hidangan tak terlupakan. Terakhir, akhiri pesta dengan egg waffle yang baru dibuat, puding karamel, dan berbagai es krim Italia untuk sentuhan akhir yang manis dan sempurna.

*Hidangan tema prasmanan akan disajikan secara bergantian *Makan siang dan brunch prasmanan: Tamu dapat menikmati minuman ringan, jus, kopi, dan teh pilihan tanpa batas *Makan malam prasmanan: Tamu dapat menikmati jus, kopi, dan teh tanpa batas dari Senin hingga Kamis; pada hari Jumat hingga Minggu, hari libur umum, dan malam sebelumnya, tamu dapat menikmati anggur merah dan putih pilihan, bir, minuman ringan, jus, kopi, dan teh tanpa batas