Osaka Cooking Class: Crispy Tempura Donburi & Miso Soup
- Pengalaman unik bersama Koki Izakaya berpengalaman Michelin, Yuki, untuk petualangan kuliner Jepang otentik
- Pelajari cara menyiapkan tempura donburi renyah dan sup miso bonito serut tangan dengan coleslaw kubis nappa ala izakaya menggunakan teknik rahasia Yuki
- Dapatkan keterampilan baru di Jepang dan bawa kembali ke negara asal Anda
Tentang aktivitas ini
Bergabunglah dengan Yuki, seorang koki berpengalaman Michelin, untuk pengalaman memasak yang unik di Osaka, yang terbatas untuk enam tamu. Bertempat di apartemen kontemporer dengan pemandangan gunung yang menakjubkan, sesi intim ini menyelami masakan khas Jepang. Pelajari cara menyiapkan tempura donburi renyah, sup miso bonito yang diiris dengan tangan, dan coleslaw kubis nappa ala izakaya dengan bahan-bahan segar musiman dari komunitas lokal.
Yuki menawarkan penjemputan stasiun dan tur lingkungan opsional, berbagi wawasan tentang budaya Osaka. Pengalaman ini berpuncak pada hidangan komunal dengan teh, dengan waktu untuk bersantai dan menikmati suasana yang tenang. Ini bukan hanya kelas memasak tetapi perjalanan ke jantung tradisi kuliner Jepang, menjanjikan pengalaman yang tak terlupakan.
Catatan
- Dalam Kelas Memasak Tempura saya, Anda akan mempelajari rahasia menjaga adonan tetap ringan dan mengembang—gunakan air es dan aduk adonan dengan lembut untuk menghindari aktivasi gluten. Teknik ini memastikan tempura Anda tetap renyah dan lezat!