KamCha - Hong Kong Style Milk Tea - Entry Level | Kwai Chung

KamCha telah menyerahkan "Teknik Pembuatan Teh Susu ala Hong Kong" ke Warisan Budaya Takbenda Hong Kong yang telah berhasil dimasukkan ke dalam daftar ICH Hong Kong pada tahun 2014 karena kami telah berupaya lebih keras dalam mempromosikan budaya tradisional Teh Susu ala Hong Kong dalam beberapa tahun terakhir. Di Hong Kong, kami suka minum teh susu ala Hong Kong, tetapi butuh banyak kerja keras dan keterampilan untuk membuatnya. Ini adalah seni yang sekarat, dan tidak banyak anak muda yang belajar bagaimana melakukannya. Di Cha Chaan Teng lokal, sudah menghadapi kekurangan tenaga kerja, berjuang untuk mempekerjakan master teh. Setelah itu, KamCha mulai mengadakan Kelas Teh Susu ala Hong Kong agar lebih banyak orang dapat mempelajari budaya tradisional Teh Susu Hong Kong dan Cha Chaan Teng pada tahun 2017.