Hotel ICON Prasmanan | The Market | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan, Afternoon Tea | Hidangan Penutup Durian Andalan

Prasmanan "Kepiting Raja Alaska Truffle Jelly Ikan"

Mulai 2 Januari 2026, The Market akan sepenuhnya meningkatkan prasmanan "Kepiting Raja Alaska Truffle Jelly Ikan". Selain mempertahankan kaki kepiting raja Alaska bakar langsung yang dikirim langsung dari Pasar Tsukiji di Jepang, menu ini juga akan menambahkan berbagai hidangan truffle dan jelly ikan yang lezat, menafsirkan kembali prasmanan pesta kepiting raja Alaska. Berbagai macam hidangan lezat akan membawa pesta makanan laut yang kaya untuk tahun baru.

Makanan klasik dan permanen The Market juga tidak boleh dilewatkan. Berbagai macam sashimi/sushi, hidangan dingin seperti makanan laut dingin, nasi ayam Hainan, sup rebus, kari India, dan es krim GODIVA tersedia tanpa henti di meja prasmanan. Jangan lewatkan berbagai makanan penutup durian klasik terkenal seperti kue keju durian D24 mini, es krim durian buatan sendiri, dan kue tart Portugis mochi durian.

Teh Sore "Takumi Kaiseki Miyazaki Daging Sapi Wagyu Sukiyaki"

Mau pengalaman kuliner yang menghangatkan hati di musim gugur yang semakin dalam? Mengapa tidak menikmati teh sore "Takumi Kaiseki Miyazaki Daging Sapi Wagyu Sukiyaki" di The Market, mencicipi tiga jenis daging sapi Wagyu terbaik Jepang pilihan, sashimi Jepang musiman, dan es krim matcha Uji Kyoto Jepang, menghadirkan pengalaman terbaik yang terbatas waktu.

Set tiga hidangan mencakup tiga jenis daging sapi Wagyu terbaik Jepang pilihan. Daging iga Miyazaki A5 Wagyu Jepang meleleh di mulut Anda, dan Miyazaki bahu dan Wagyu Miyazaki Wagyu yang telah memenangkan kejuaraan di “Olimpiade Wagyu”, kaya akan rasa daging. Teh sore ini dimasak dengan daging sapi Wagyu Jepang terbaik dengan gaya sukiyaki Kansai tradisional, disajikan dengan sayuran (daun bawang Kyoto, jamur shiitake, tahu bakar, sawi putih), nasi Jepang, acar, dan telur ayam bebas kuman Jepang, untuk menghadirkan pesona utama daging sapi Wagyu Jepang! Selain itu, Anda juga dapat menikmati es krim matcha Uji Kyoto dengan rasa teh yang kuat, disajikan dengan mochi kacang merah taiyaki; Anda juga dapat menikmati segelas sake Jepang dengan tambahan HK$68, atau paket sake pilihan tanpa batas dengan tambahan HK$108, menambahkan warna yang memabukkan! Menu

Paket Larut Malam "Thai Delight ‧ Sweet Indulgence"

The Market dan Konsulat Jenderal Thailand di Hong Kong telah meluncurkan paket larut malam pertama "Thai Delight ‧ Sweet Indulgence", dan didukung sepenuhnya oleh Chang Beer. Serangkaian makanan penutup dan sate Thailand otentik memungkinkan Anda untuk menjauh dari hiruk pikuk kehidupan sehari-hari dan bersantai sepenuhnya.

Masakan larut malam ini dibuat dengan hati-hati oleh Koki Thailand Jack Pinkkang dan tim pastry profesional. Jack, yang lahir dan besar di Thailand, berkomitmen untuk menyajikan masakan Thailand utara yang paling otentik kepada pengunjung dengan keahlian tradisional. Kali ini, ia menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan rempah-rempah tradisional untuk membuat setiap hidangan penuh dengan cita rasa Thailand utara yang otentik, termasuk nasi ketan mangga dan ruby Thailand dengan es krim talas, membuat Anda ingin makan.

Mau mencicipi lebih banyak kelezatan? Jangan lewatkan piring barbekyu wangi Thailand kami. Sate Thailand seperti tiram, abalon, dan udang windu dicelupkan ke dalam saus khusus Jack, seperti saus sate, saus seafood Thailand, saus asam, dan saus cabai, menyoroti esensi rasa Thailand.

Menu