Hong Kong Gold Coast Hotel Buffet｜Cafe Lagoon｜Brunch Prasmanan, Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan

Kafe Ling Feng, yang menyajikan hidangan sepanjang hari, menggabungkan berbagai warna dan pola dalam desainnya, menciptakan suasana yang cerah, bersemangat, dan penuh dengan nuansa bahari. Area makan memiliki beberapa stasiun makanan siap saji yang terus menyajikan hidangan yang baru dibuat. Ada juga area makanan penutup khusus anak-anak yang menawarkan hidangan manis favorit mereka. Di malam hari, area makan luar ruangan terus menyajikan berbagai hidangan barbekyu terkenal, dengan aroma yang harum dan rasa yang kaya. # Prasmanan Makan Siang / Brunch Minggu Hidangan pilihan: Kerang Selandia Baru, kerang hijau, siput zamrud, udang laut, ayam dengan jahe dan daun bawang, nasi goreng ebi sakura, udang goreng dengan saus Sichuan, buntut yang direbus dengan anggur merah *Semua menu dapat berubah tergantung pada ketersediaan restoran hotel dan tanpa pemberitahuan lebih lanjut # Prasmanan Makan Malam Seafood Extravaganza Kafe Ling Feng mengundang Anda dalam perjalanan cita rasa laut! Area panggangan arang luar ruangan yang terkenal secara khusus menambahkan berbagai hidangan laut yang baru dipanggang, termasuk kerang bawang putih, cumi teriyaki utuh, belut putih panggang garam, kerang pasir bawang putih mentega, saury utuh, dll. Aroma hangus arang dan manisnya makanan laut berpadu sempurna, menghadirkan kenikmatan tertinggi bagi selera Anda. Setiap tamu dapat menikmati lobster Mornay ala Prancis yang disajikan dengan cermat oleh kepala koki, saus yang kaya dan lobster lembut terjalin untuk menciptakan cita rasa mewah yang tak terlupakan. Seri hidangan panas secara khusus menambahkan ayam sutra rebus dengan jamur matsutake merah untuk menyehatkan yin dan mempercantik kulit, serta teripang rebus abalon yang berharga dan unggul dengan saus abalon, menambah cita rasa bergizi pada prasmanan. Untuk makanan penutup, Anda harus mencoba pancake souffle buatan sendiri yang ringan dan lembut dengan aroma telur yang kaya, disajikan dengan sirup dan buah-buahan untuk rasa yang lebih baik. Di akhir pekan dan hari libur umum, area panggangan arang juga memiliki babi guling panggang arang utuh, dengan kulit renyah dan daging empuk, aroma yang kaya, meningkatkan kelezatan dan menciptakan kenikmatan luar biasa. # Teh Sore Aromatik Aroma teh yang berlama-lama dan rasa yang bertahan lama! Kafe Ling Feng meluncurkan "Teh Sore Aromatik", di mana kepala koki dengan cerdik menggabungkan rasa teh seperti matcha, oolong, dan earl grey ke dalam setiap hidangan gurih dan manis, menghadirkan kejutan berlapis-lapis bagi selera Anda. Untuk hidangan gurih, kukusan chawanmushi cakar lobster yang segar dan lembut, kue puff dada bebek asap teh yang renyah di luar dan lembut di dalam, dan tart salad udang besar matcha yang menyegarkan dan renyah, semuanya menyembunyikan pesona halus aroma teh. Bagian makanan penutup bahkan lebih kaya akan aroma teh, termasuk tart custard teh oolong yang renyah dan lembut, madeleine matcha yang lembut dan harum, puding sagu teh hitam yang halus, dan hidangan lezat lainnya, menambahkan pesona teh yang elegan ke sore Anda.