Octopus Boiling & Tasting Experience 1 Jam (Obira)

Bahasa Jepang

Open Trip

Berkumpul di Lokasi

Durasi:1 jam

Min. 2 orang per pemesanan

Usuya, Obira, Distrik Rumoi, Hokkaido

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang gurita dan industri perikanan di Kota Obira. Seorang ibu nelayan yang telah mengolah gurita selama bertahun-tahun akan memberikan demonstrasi.
Menyaksikan proses perebusan pada alat masak tradisional Jepang.
Memperkenalkan metode unik kami menggantung gurita rebus. Mencicipi sudah termasuk.
Semua peserta akan mendapatkan 500g gurita rebus.
 Lihat semua 

Penawaran untukmu

Aktivitas serupa di Hokkaido

Tentang aktivitas ini

Hokkaido adalah salah satu produsen makanan laut terkemuka di Jepang. Staf lokal kami akan menjelaskan metode tradisional menangkap gurita, yang disebut “memancing gurita kotak”, dan cara membedakan jenis kelaminnya. Mereka juga akan mengajari Anda cara mengolah gurita yang Anda tangkap. Anda akan dapat mencicipi gurita yang direbus dalam wajan besar seperti drum, yang disebut “Sun-doo-gama (寸胴釜)” dalam bahasa Jepang, dan juga merasakan gurita rebus yang digantung untuk mendinginkannya, yang cukup fotogenik . Ini juga cara yang bagus untuk mencicipi bagian tubuh yang bahkan orang Jepang biasanya tidak bisa makan, seperti insang. Peserta akan menerima 500g gurita rebus sebagai suvenir.