Octopus Boiling & Tasting Experience 1 Jam (Obira)

Usuya, Obira, Distrik Rumoi, Hokkaido
Halaman ini diterjemahkan dengan AI. Jika konten tidak konsisten, utamakan konten dalam bahasa asli.
  • Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang gurita dan industri perikanan di Kota Obira. Seorang ibu nelayan yang telah mengolah gurita selama bertahun-tahun akan memberikan demonstrasi.
  • Menyaksikan proses perebusan pada alat masak tradisional Jepang.
  • Memperkenalkan metode unik kami menggantung gurita rebus. Mencicipi sudah termasuk.
  • Semua peserta akan mendapatkan 500g gurita rebus.

Tentang aktivitas ini

Hokkaido adalah salah satu produsen makanan laut terkemuka di Jepang. Staf lokal kami akan menjelaskan metode tradisional menangkap gurita, yang disebut “memancing gurita kotak”, dan cara membedakan jenis kelaminnya. Mereka juga akan mengajari Anda cara mengolah gurita yang Anda tangkap. Anda akan dapat mencicipi gurita yang direbus dalam wajan besar seperti drum, yang disebut “Sun-doo-gama (寸胴釜)” dalam bahasa Jepang, dan juga merasakan gurita rebus yang digantung untuk mendinginkannya, yang cukup fotogenik . Ini juga cara yang bagus untuk mencicipi bagian tubuh yang bahkan orang Jepang biasanya tidak bisa makan, seperti insang. Peserta akan menerima 500g gurita rebus sebagai suvenir.

Pengalaman merebus & mencicipi gurita
Staf kami yang berpengalaman akan mengajari Anda cara mengidentifikasi jenis kelamin gurita, yang bahkan sulit dilakukan oleh nelayan!
Pengalaman merebus & mencicipi gurita
Rebus gurita menggunakan alat masak tradisional Jepang.
Pengalaman merebus & mencicipi gurita
Pelajari cara menangani gurita dan praktikkan di rumah!
Pengalaman merebus & mencicipi gurita
Jangan ragu untuk bertanya kepada staf kami yang berpengalaman jika ada pertanyaan yang mungkin Anda miliki.
Pengalaman merebus & mencicipi gurita
Mengeringkannya memusatkan rasa mereka. Peserta akan menerima gurita rebus ini sebagai hadiah!

Hubungi kami

Ada pertanyaan seputar produk ini? Tanyakan via live chat!