Buffet Cordis, Hong Kong di Cordis, Hong Kong｜The Place｜Makan siang prasmanan, makan malam prasmanan, teh sore prasmanan

4.4 / 5

4.2K ulasan

80K+ kali dipesan

Tambahkan ke Wishlist

The Place, tempat populer untuk prasmanan yang terletak di Cordis Hong Kong, Mong Kok, menyajikan makan siang prasmanan, makan malam prasmanan, dan prasmanan teh sore yang selalu populer untuk para tamunya. Mulai dari hidangan laut dingin, sushi yang baru dibuat, sashimi, hingga makanan penutup yang lezat, ada sesuatu untuk semua orang. Nikmati cita rasa terbaik dari berbagai hidangan laut premium dan hidangan internasional yang pasti akan memuaskan selera Anda. The Place, yang memiliki luas 8.600 kaki persegi, dirancang oleh firma arsitektur terkenal internasional Stickman yang telah memenangkan banyak penghargaan. Ruang terbuka di restoran ini memiliki warna yang lembut, menciptakan suasana yang ramah dan hangat.

Lihat semua

Halaman ini diterjemahkan dengan AI. Jika konten tidak konsisten, utamakan konten dalam bahasa asli.

Tentang aktivitas ini

Prasmanan Makan Siang (1 Januari - 11 April)

Sorotan Produk:

Hidangan Laut Segar Musiman: Area hidangan laut dingin menawarkan beragam pilihan bagi pecinta hidangan laut, termasuk capit lobster Kanada, udang karang, dan kerang hijau Selandia Baru.
Sushi Pilihan: Area sashimi dan sushi menawarkan enam jenis sashimi pilihan dan delapan hingga sepuluh jenis sushi dan roll khas.
Cita Rasa Hidangan Panas yang Luar Biasa: Selain lidah sapi Wagyu yang dipanggang langsung, kerang kipas yang dikukus dengan bawang putih dan bihun, serta gulungan perut babi panggang Selandia Baru, ada juga ramen seafood Jepang yang dibuat langsung, nasi goreng abalon dengan udang dan scallop, dll.
Makanan Penutup yang Cantik: Chef Eksekutif Pastry Roy Ma dan timnya dengan cermat mendesain berbagai makanan penutup, termasuk kue sus karamel machi Kyoto, kue tart cokelat asal tunggal 72%, jeli anggur Kyoto Jepang, dan kue telur rasa Hojicha yang dibuat langsung. Pilihan kue utuh meliputi kue mousse yogurt stroberi Kumamoto, kue mille crepe krim Hokkaido, kue sifon ubi ungu, dll., dan tersedia sepuluh rasa es krim MÖVENPICK®.
Pengalaman Minum Sepuasnya: Anggota Langham Executive Club dapat menikmati anggur merah dan putih pilihan, minuman ringan, dan jus tanpa batas selama makan.

Waktu Makan:

Senin hingga Jumat: 12:00 - 14:30
Sabtu, Minggu, dan Hari Libur Nasional: Sesi Pertama: 12:00 - 14:15; Sesi Kedua: 15:00 - 17:00

Prasmanan Makan Malam (1 Januari - 11 April)

Prasmanan ini menghadirkan pengalaman rasa mewah yang kaya dengan kaviar sturgeon Siberia, lobster, kepiting berbulu, foie gras, dan berbagai daging panggang klasik.

Hadiah Spesial: Tamu prasmanan makan malam dapat membeli sekaleng kaviar sturgeon Siberia (10 gram) dengan harga khusus HKD 79, yang dipadukan dengan roti panggang, kue beras, atau blini, disajikan dengan krim asam dan bawang merah untuk rasa yang lebih nikmat.
Hidangan Laut Dingin Musiman: Area hidangan laut menawarkan berbagai pilihan hidangan laut dingin, termasuk lobster dingin Kanada yang dibelah dua, kepiting berbulu Hokkaido, kaki kepiting salju Rusia, dll., yang sangat segar.
Makanan Pembuka: Selain salmon Norwegia asap ASC yang populer dengan saus, ham Iberia, dan sepiring daging dingin dengan melon dan roti panggang Italia, ada juga berbagai makanan pembuka yang baru ditambahkan, seperti tart mousse foie gras Prancis dengan hawthorn, kacang pistachio panggang, dan gulungan ayam abalon dengan saus wijen.
Sushi dan Sashimi Pilihan: Area sushi dan sashimi menyajikan enam jenis sashimi pilihan dan delapan hingga sepuluh jenis sushi dan roll khas setiap malam, termasuk tuna, yellowtail, kerang, udang manis, dll. Selama makan malam, tersedia juga hand roll yang dibuat langsung dengan uni Kanada, tartar Wagyu A4, dan telur salmon.
Hidangan Panas: Berbagai hidangan panas disajikan secara bergantian setiap malam, termasuk foie gras yang dipanggang langsung di atas teppan, serta sirloin Selandia Baru panggang, udang panggang dengan saus uni, dan bahu domba panggang lambat dengan rosemary bawang putih. Ada juga mie ramen seafood dan udang karang lokal dari Yuen Shu Au yang dibuat langsung, dengan pilihan kaldu kombu atau dasar sup seafood tomat. Hidangan pilihan lainnya termasuk abalon teripang dengan jamur bunga kaya, dan kepiting goreng badai dengan jahe dan bawang hijau.
Makanan Penutup Buatan Tangan yang Cantik: Chef Eksekutif Pastry Roy Ma dan timnya dengan cermat mendesain berbagai makanan penutup, termasuk kue sus karamel machi Kyoto, kue tart cokelat asal tunggal 72%, jeli anggur Kyoto Jepang, dan kue telur rasa Hojicha yang dibuat langsung. Pilihan kue utuh meliputi kue mousse yogurt stroberi Kumamoto, kue mille crepe krim Hokkaido, kue sifon ubi ungu, dll., dan tersedia sepuluh rasa es krim MÖVENPICK®.
Pengalaman Minum Sepuasnya: Anggota Langham Executive Club dapat menikmati anggur merah dan putih pilihan, bir, minuman ringan, dan jus tanpa batas selama makan, menikmati waktu yang menyenangkan.

Waktu Makan: Setiap hari pukul 18:30 - 21:45

*Menu dapat disesuaikan tergantung pada musim dan ketersediaan