Ginza Kyubey (銀座 久兵衛) Ginza Honten - Time-honored Sushi Restaurant

10/10! Pengalaman hebat secara keseluruhan! Koki membuat sushi di depan kami, bahan-bahannya sangat segar! Terbaik dari yang terbaik!!

Masakan Itamae dengan satu bintang Michelin adalah pengalaman yang luar biasa, dan Anda dapat merasakan cara memasak yang sama sekali berbeda.

Bahan-bahannya ditangani secara profesional, rasanya kaya, gerakan masternya rapi, percakapannya jenaka, staf layanannya baik dan sopan, dan porsi makanannya besar, yang akan membuat Anda merasa kenyang. Diantaranya, sushi nigiri dengan udang hidup, bulu babi, dan belut sangat mengesankan.

Pengalaman keseluruhannya menyimpang, meski beberapa bahannya sangat segar, seperti udang yang dipajang dan diolah di depan para tamu, ada pula yang biasa-biasa saja, dan keseluruhan rasanya tidak luar biasa. Selain itu, saya juga memesan wasabi atau sushi wasabi, tetapi yang terlihat jelas sushi yang lama adalah wasabi yang berat, misalnya di foto kerang, wasabi tidak tertutup kerang sepenuhnya. Menurut pengalaman sebelumnya, sang koki hanya akan menaruh sedikit wasabi di atas yu sang. Selain itu, wasabi segar kurang pedas. Ada wasabi yang langsung digiling begitu dilihat hari itu. Secara teori, itu akan terjadi. tidak mengurangi rasa yu sang. Saya sangat kecewa dengan sushi pedas dan ofensif. Makanan seharusnya 4 bintang, tetapi hanya bernilai 3 bintang karena alasan di atas, tetapi stroberi layak disebut. Sangat harum dan sangat manis. Pengalaman di atas hanya untuk referensi

Enak, dan ini pertama kalinya saya menghabiskan banyak uang untuk sushi kelas atas. Tuannya sangat profesional.

Koki yang bisa berbahasa Inggris dan sedikit bahasa Mandarin ditugaskan khusus untuk membantu kami membuat sushi, dan juga memberi tahu kami foto dan ucapan Jepang dari setiap ikan. Dia sangat lucu. Kami menambahkan lebih dari 10, dan kami juga makan insang tuna dan sushi kualitas bagus

Pengalaman yang fantastis, akan memesan lagi! Susunan makanan meninggalkan kami dengan nyaman dan sangat puas! Terima kasih lagi!

Layanannya bagus, tuannya sangat sopan dan dengan hati-hati memperkenalkan setiap hidangan Pelayan membantu menuangkan teh dan menyerahkan baju

Makanan lezat dan staf yang ramah. Seluruh keluarga menikmati pengalaman itu

Itu adalah pengalaman yang baik untuk makan di restoran terkenal ini. Jika saya bisa kembali, saya hanya akan mendapatkan set standar daripada set termahal.