Pengalaman Memasak dan Makan Masakan Italia di Venesia
- Masuki rumah Chef Carolyn yang nyaman di Venesia untuk pengalaman memasak langsung
- Pelajari resep tradisional Venesia dengan koki yang memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun dan memenangkan berbagai penghargaan
- Siapkan pasta segar buatan tangan dengan cara Italia yang otentik, dengan ravioli sebagai hidangan utama
- Masak dengan sayuran musiman dan produk segar yang bersumber dari Rialto Market yang bersejarah
Tentang aktivitas ini
Bergabunglah dengan kelas memasak yang seru di Venesia bersama koki profesional Carolyn, yang menyambut Anda ke rumahnya yang nyaman untuk perjalanan kuliner langsung. Berasal dari California tetapi telah tinggal di Venesia selama lebih dari 30 tahun, Carolyn memiliki lebih dari dua dekade pengalaman sebagai koki dan telah memenangkan banyak penghargaan di Italia dan luar negeri. Belajar menyiapkan hidangan khas Venesia menggunakan bahan-bahan segar lokal yang bersumber dari Pasar Rialto yang terkenal. Di bawah bimbingan Carolyn, Anda akan menguasai seni membuat pasta buatan tangan, membuat ravioli all'italiana dengan isian dan saus musiman yang terinspirasi dari hasil laguna. Setelah itu, cobalah membuat crème patissière klasik untuk mengisi makanan penutup lokal. Akhirnya, nikmati hasil jerih payah Anda dengan segelas anggur Italia di rumah Carolyn yang ramah.
