WOOBAR - W Hong Kong | Set Makan Siang, Afternoon Tea, pengalaman pesta bar yang unik

Teh Sore "Mekaran·Bisikan Madu"

Teh Sore Mekaran·Bisikan Madu

Mulai 5 Januari hingga 31 Maret 2026, WOOBAR akan berubah menjadi tempat rahasia yang manis dan elegan, menyajikan teh sore "Mekaran·Bisikan Madu". Pengalaman ini berpusat pada perayaan cita rasa lokal Hong Kong, berfokus pada madu kaki bebek langka yang dipanen pada musim gugur dan musim dingin dengan lapisan rasa yang unik.

Pilihan hidangan gurih dimulai dengan belut bakar madu hijau yang lezat, dengan isian belut berupa salad telur mentimun, disajikan dalam kotak puff pastry, dan dihiasi dengan kelopak bunga yang dapat dimakan. Kemudian, ada sandwich keju dengan saus alpukat, ham mustard madu yang kaya rasa. Perjalanan kuliner berlanjut dengan gulungan keju krim wortel dan jeruk, yang dipadukan dengan kenari kayu manis.

Pilihan hidangan penutup sepenuhnya menampilkan keanekaragaman madu yang luar biasa. Kue cokelat putih almond madu leci adalah kreasi berwarna kuning cerah yang indah, berbahan dasar cokelat putih, dihiasi dengan daun, memberikan rasa manis yang lembut. Berbeda dengannya, tart buah jeruk bali madu lengkeng memenangkan hati dengan aroma jeruknya yang semarak. Sorotan yang sebenarnya adalah kue ragi vanila jeruk grand marnier madu kayu putih, yang di bawah kubah putihnya yang halus, terdapat dua lapis kue ragi vanila yang direndam jeruk grand marnier, dihiasi dengan cokelat berbentuk lebah dan dekorasi sarang lebah. Pengalaman ini diakhiri dengan sempurna dengan kue scone melati madu kaki bebek khas Hong Kong kami, disajikan dengan selai kumquat buatan sendiri dan krim Devonshire.

MAKANAN GURIH:

• W Signature Caviar dengan Blinis dan topping
• Belut Bakar Madu Hijau | Kotak Puff Pastry Salad Telur Mentimun
• Ham Mustard Madu | Sandwich Keju Saus Alpukat
• Kenari Kayu Manis | Gulungan Keju Krim Wortel Jeruk

MAKANAN MANIS:

• Madu Leci | Kue Cokelat Putih Almond
• Madu Lengkeng | Tart Buah Jeruk Bali
• Madu Kayu Putih | Kue Ragi Vanila Jeruk Grand Marnier
• Kue Scone Melati Madu Kaki Bebek Hong Kong | Selai Kumquat Buatan Sendiri, Krim Devonshire

[20 Maret] Malam Lagu Kanton di WOOBAR

Malam Lagu Kanton yang dibuat khusus oleh WOOBAR, dengan DJ Bobo menampilkan secara langsung sejumlah lagu-lagu hits pilihan. Sambil menikmati minuman selamat datang, benamkan diri Anda dalam melodi yang bergerak dan ketukan yang luar biasa, dan habiskan malam musik yang tak terlupakan ini bersama kami!

Set Makan Siang WOOBAR

Menu

Dalam kondisi cuaca buruk, hotel berhak untuk membatalkan acara tanpa pemberitahuan lebih lanjut. Silakan hubungi hotel untuk informasi lebih lanjut.