Kelas Memasak Pasta Dengan Tiramisu & Anggur Tanpa Batas di Florence
- Buat pasta telur segar dari awal: campur, uleni, giling, dan potong seperti nonna Italia
- Belajar membentuk dan mengisi ravioli dengan tangan, lalu saksikan matang sempurna al dente
- Buat tiramisu otentik langkah demi langkah: lapisan krim, rendaman espresso, dan sentuhan akhir yang sempurna
- Nikmati anggur Tuscan tanpa batas saat anda memasak, mengobrol, dan menikmati suasana Florence sepenuhnya
- Ini adalah pengalaman 360° yang memadukan teknik, sejarah, budaya, dan bagaimana makanan terhubung antar wilayah dan tradisi
- Berbagi meja seperti yang dilakukan orang Italia—karena makanan menyatukan semua orang, dari mana pun anda berasal
Tentang aktivitas ini
Masuklah ke jantung Florence, beberapa langkah dari Duomo, untuk kelas pasta dan tiramisu langsung dengan anggur Tuscan tanpa batas. Anda akan mulai dengan bahan-bahan sederhana—tepung dan telur—dan belajar bagaimana orang Italia mengubahnya menjadi pasta segar yang lembut, lalu membentuk dan mengisi ravioli dengan tangan. Saat ravioli Anda matang, Anda akan membuat tiramisù otentik, menyeimbangkan espresso, krim mascarpone, dan kakao untuk sentuhan akhir Italia klasik itu. Di kelas memasak 360° ini, Anda akan melampaui teknik: dengarkan cerita di balik hidangan ini, akar budaya makanan Italia, dan bagaimana masakan saling memengaruhi lintas batas. Kemudian duduklah bersama, ala Italia, untuk berbagi apa yang Anda buat—karena di sekitar satu meja, kita semua lebih mirip daripada berbeda




Ulasan
Kelas memasak terburuk yang pernah saya temui. Juga yang paling mahal. Hemat uang Anda dan pergi ke tempat lain – saya mengikuti 3 kelas lain di Italia dengan harga separuhnya dan jauh lebih unggul. Koki tidak memiliki pengetahuan tentang pasta – meminta kami untuk sengaja menguleni adonan terlalu lama agar tidak menjadi terlalu keras. Mereka tidak menambahkan daging ke ragu dengan alasan konyol “untuk merasakan tomatnya”. Kedua saus juga terlalu encer. Porsi tiramisu hanya kami yang mencampur isian mascarpone – ketika disajikan, dia menyatukannya dan bersikeras bahwa ladyfingers memang seharusnya renyah. Itu tidak benar – seharusnya sangat lembut. Pasta yang kami terima tentu saja terlalu keras dan kenyal, sausnya hambar dan tidak berasa, ditambah lagi DINGIN SEKALI. Saya pulang kelaparan dan kecewa. wine adalah satu-satunya hal yang terus mereka sajikan, mungkin agar orang-orang cukup mabuk untuk berpikir makanannya lumayan enak. Saya kira trik mereka adalah membuat orang memakai celemek konyol. Cari tempat lain, hemat uang dan selera Anda!!
Hubungi kami
Kamu mungkin juga suka
Perfume Masterclass & Sensory Experience di Florence
Konser opera Gereja Santa Monoca di Florence
Tiket Brunelleschi Dome dan Katedral Florence di Florence
Tur Anggur Chianti dari Florence dengan Pencicipan
Tiket Lewati Antrean Accademia Gallery di Fiorentina
Florence Sant’Ambrogio & Santa Croce Half-Day Small Group Food Tour
Tuscany dalam Sehari dari Florence: Pisa, San Gimignano, Siena & Chianti
Tur Cinque Terre dari Florence dengan opsi Pisa




