Sendai Treasure Box Kaiseki
- Hidangan Kaiseki disajikan dalam "Tansu" kerajinan tradisional Sendai, rasakan cara makan khas yang terbuka lapis demi lapis
- Ruang restoran bergaya retro, rasakan suasana budaya Date yang imersif
- Toko ini menampilkan baju besi Date Masamune 1:1 dan banyak barang antik
- Restoran representatif Sendai yang menggabungkan makanan, kerajinan, dan sejarah
Tentang aktivitas ini
“Mori no Geihinkan Juyondai Umejiro” adalah restoran Jepang yang dengan cerdik memadukan sejarah Sendai dan estetika kuliner. Pemilik toko memiliki lisensi pedagang barang antik, dan toko tersebut bertemakan budaya Date, dengan ruang yang menampilkan baju besi Date Masamune replika satu banding satu, artefak antik, dan karya lukis, mewariskan kegemaran Date Masamune akan kemewahan dan estetika seni yang unik.
Fitur paling representatif dari restoran ini adalah menyajikan hidangan Kaiseki dalam “Sendai Tansu”, kerajinan tradisional Sendai. Sendai Tansu lahir pada akhir zaman Edo, dikembangkan oleh pengrajin yang berkumpul di kota kastil Sendai, awalnya merupakan lemari penyimpanan yang digunakan oleh para samurai, terbuat dari kayu seperti zelkova, kastanye, dan cedar, dipadukan dengan pernis berwarna merah cerah seperti cermin dan perangkat keras besi, dengan gaya yang mewah dan berani, sepenuhnya menunjukkan semangat budaya Date “chic dan mewah”.
Isi set menu antara lain: sashimi campur, tiram mentah dengan saus jeruk yuzu, gorengan, chawanmushi tendon sapi, dll., total 10 macam masakan. (Menu detail dapat berubah tergantung musim dan ketersediaan bahan, harap maklum.)
Di Juyondai Umejiro, makan bukan hanya sekadar mencicipi masakan, tetapi juga merupakan pengalaman membuka sejarah dan keindahan kerajinan Sendai, memungkinkan indra perasa, penglihatan, dan memori budaya terbangun secara bersamaan.
Catatan
-Kebijakan Pemesanan & Pembatalan:
- Harap sebutkan waktu makan pilihan Anda di kolom komentar saat melakukan pemesanan. Ini akan membantu kami untuk mengonfirmasi ketersediaan dengan restoran.
- Jam buka: Senin～Sabtu 11:30～15:00; 17:00～23:00 Minggu 11:30～15:00; 17:00～22:00
- Pembatalan gratis tersedia jika Anda membatalkan setidaknya 2 hari sebelum pemesanan.
- Jika Anda perlu mengubah waktu makan, silakan hubungi kami melalui detail pesanan Anda.
Tamu dan Anak-anak:
- Harga yang tertera adalah harga per orang dewasa. Jika ada ukuran grup khusus, anak-anak, atau bayi, harap hubungi kami sebelum memesan untuk mengonfirmasi.
- Setiap perubahan jumlah tamu harus diberitahukan setidaknya 2 hari sebelumnya.
Metode Pembayaran
- Pembayaran dapat dilakukan dengan uang tunai atau kartu kredit berikut: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, Discover Card, UFJ, Saison.
- Pembayaran elektronik dapat dilakukan. (Suica, PASMO, ICOCA, iD, QUICPay, ApplePay, 支付宝（Alipay）, 微信支付（WeChat Pay）
Parkir & Transportasi
- Tidak ada tempat parkir. Silakan gunakan tempat parkir koin terdekat atau naik kereta bawah tanah.
Keterlambatan & Ketidakhadiran
- Kursi tidak akan disimpan jika Anda tidak memberi tahu kami atau restoran sebelumnya. Keterlambatan akan dianggap sebagai ketidakhadiran, dan pemesanan dapat dibatalkan dan tidak dapat dikembalikan.
Permintaan Khusus
- Harap beri tahu kami sebelumnya jika Anda memiliki permintaan khusus, seperti preferensi tempat duduk atau perayaan.
Waktu Pemesanan Terakhir
- Periode makan siang: Waktu pemesanan terakhir untuk makanan dan minuman adalah 14:00, dan waktu pemesanan terakhir untuk minuman adalah 22:30.
- Periode makan malam: Waktu pemesanan terakhir untuk makanan adalah 22:00, dan waktu pemesanan terakhir untuk minuman adalah 22:30.