Jing Ding Lou (Restoran Xiao Long Bao Terkenal) - Stasiun MRT Zhongshan

Kualitas Xiao Long Bao di Jing Ding Lou sebanding dengan Din Tai Fung, dengan banyak variasi dan rasa yang enak. Terutama Xiao Long Bao dengan kulit tipis dan isian pasta kacang merah yang banyak, manisnya pas. Tumis sayur juga sangat baik, tetapi nasi gorengnya agak asin. Lokasi toko Zhongshan mudah ditemukan, pelayanannya bagus, dan banyak turis Jepang mengunjungi toko itu. Untungnya, kami tiba lebih awal, jika tidak, kami harus antri.

Sangat lezat. Lokasinya yang dekat stasiun dan mudah dijangkau juga menjadi daya tarik. Saya bisa mencoba berbagai jenis Xiao Long Bao.

Pangsit kukus (zhengjiao) enak, akan lebih baik jika pangsit kukus ikan ditambahkan lebih banyak jahe atau lada untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan untuk hidangan utamanya, xiaolongbao... ya... lumayan saja... tidak rugi juga kalau tidak makan.

Terima kasih banyak atas bantuan Anda yang ramah meskipun saya sering mengubah jadwal. Secara keseluruhan, hidangan yang disajikan cukup baik, tetapi xiao long bao teh oolong terasa pahit. Xiao long bao mala terlalu pedas sehingga saya menyerah setelah satu buah. Nasi goreng dan sup asam pedas yang saya bawa pulang rasanya lezat. Mungkin lain kali lebih baik saya memesan langsung hidangan yang ingin saya makan.

Saya bisa langsung masuk ke toko setelah menunjukkan voucher kepada staf.

Enak dan porsinya lebih dari cukup.

Karena ini adalah tempat yang populer, saya pergi dengan asumsi bahwa saya harus menunggu sedikit meskipun sudah melakukan reservasi. Ketika saya menunjukkan voucher, saya diminta untuk bergabung dalam antrean, jadi saya pun mengantri di bagian paling belakang. Karena saya cukup lama tidak dipanggil, saya sesekali bertanya kepada staf restoran, tetapi pada akhirnya saya harus menunggu selama 90 menit. Sekitar 60 menit berlalu, saya sempat berpikir untuk pindah ke restoran lain, tetapi karena saya sudah membayar di awal, saya tidak punya pilihan selain menunggu. Seharusnya saya dipanggil paling tidak setelah menunggu sekitar 40 menit.