Baan Suriyasai @Surawongse Authentic Thai Cuisine

baan suriyasai Restoran Rekomendasi Michelin Bangunan Bersejarah Berusia Seabad: Terletak di sebuah rumah mewah yang telah dipugar dengan cermat, berusia lebih dari seratus tahun (dibangun pada awal tahun 1900-an), yang dulunya milik keluarga Bunnag yang bersejarah di Thailand. Masakan Kerajaan dan Warisan Keluarga: Menawarkan hidangan klasik Thailand ala kerajaan dan masakan rumahan yang berasal dari masa pemerintahan Raja Rama V dan telah diwariskan dari generasi ke generasi, seperti babi rebus lima bumbu dengan telur rebus, serta babi kering renyah yang dicampur dengan abon ikan dan udang kering. Ruang Khusus: Interiornya mempertahankan langit-langit tinggi, ukiran kayu antik, dan suasana elegan dari masa lalu. Lantai dua juga memiliki bar koktail Thailand klasik dengan suasana ruang tamu yang intim.

makanan sangat sangat enak dan sesuai dengan harganya

Untuk kualitas Michelin, makanannya agak mengecewakan. Daging sapi kari Massaman dan kari putih, dagingnya agak alot, pemilihan bahan dan cara memasaknya kurang tepat, bahkan tidak sebaik restoran Thailand non-Michelin lainnya. Selain itu, sate ayam dan nasi kering, alot, dan hanya hangat suam-suam kuku, rasanya biasa saja. Kualitas layanan dan lingkungannya bagus. Ada banyak sekali restoran Michelin di Siam dan Chit Lom, Bangkok, jadi banyak pilihan lain.

Pelayanan bagus. Suasana luar biasa.

Lingkungan nyaman dan bersih, arsitektur lingkungannya sangat unik, membuat pengalaman bersantap terasa sangat menyenangkan. Untuk hidangan, rasanya biasa saja, bukan masakan Thailand yang sangat lezat atau istimewa. Sepanjang malam, nasi ketan hitam dan sup Tom Yum adalah yang paling menonjol.