Nose, Masakan Jepang Gourmet dengan Pengalaman Budaya Nose Japanese Cuisine Arata di Osaka
- Mantan kepala koki resmi untuk misi Jepang di Belgia, yang dihormati oleh Menteri Luar Negeri
- Koki menggabungkan gaya Kyoto dengan pengalaman kuliner Eropa untuk kreasi yang unik
- Menggunakan bahan-bahan lokal dan berkelanjutan yang mencerminkan kekayaan alam
- Bersantap dikelilingi oleh pemandangan gunung yang tenang dan alam musiman
Tentang aktivitas ini
Pemilik sekaligus chef sebelumnya menjabat sebagai chef di kediaman resmi Misi Jepang untuk Uni Eropa di Belgia dan dianugerahi Penghargaan Menteri Luar Negeri. Selama berada di Eropa, ia mengalami tradisi "Gastronomic Tourism"—terjun ke dalam budaya makanan lokal—dan sekarang membawa perjalanan kuliner ini ke Kota Nose, Prefektur Osaka. Dengan masakan Kyoto sebagai fondasinya, ia menyajikan menu hidangan orisinal yang melampaui batas-batas masakan Jepang, menggabungkan inspirasi dari luar negeri. Selain bahan-bahan lokal musiman, produk berkelanjutan juga digunakan. Di sini, para tamu dapat menikmati terroir dan budaya makanan daerah sambil menikmati hidangan Jepang yang selaras dengan musim, dilengkapi dengan pemandangan satoyama yang tenang, meninggalkan tubuh dan pikiran yang sangat bergizi.
Cara Penggunaan
Panduan Penukaran
Nama & Alamat Cabang
- Nose Japanese Cuisine Arata
- Alamat: 1136 Yamabe, Nose-cho, Toyono-gun, Osaka
- 大阪府豊能郡能勢町山辺1136
- Silakan lihat link berikut ini untuk membantumu: peta
- Jam buka:
- 12:00～15:00 / 17:00～20:00, Tutup pada hari Senin dan hari libur tidak tetap lainnya
- Cara Menuju Lokasi: 40 menit dengan mobil dari Stasiun Shin-Osaka dan Bandara Itami / Stasiun Nissei-Chuo di Jalur Kereta Listrik Nose Nissei (40 menit dari pusat Osaka)