Cooking Class di Mangwon Market bersama Koki Berbintang Michelin yang Terlatih

Saya sangat merekomendasikan Chef Pano. Pengalaman ini benar-benar merupakan pertukaran budaya. Chef Pano sangat perhatian dan menarik. Studionya indah, luas, dan sangat bersih. Jalan-jalan di pasar sangat menyenangkan dan menarik! Chef Pano bahkan membelikan kami ceker ayam untuk dicoba karena kami menyebutkannya. Ini adalah sore yang indah untuk mengenal koki dan berbagi sedikit tentang kami juga. Terima kasih Chef atas pengenalan yang luar biasa tentang masakan Korea!

Kelas Memasak di Pasar Mangwon bersama Chef Pano melebihi ekspektasi saya. Kelas ini berubah menjadi kelas master pribadi karena saya adalah satu-satunya peserta, menjadikannya lebih istimewa. Chef Pano sangat berdedikasi dalam mengajarkan masakan tradisional Korea, keterampilan menggunakan pisau, dan cara memotong sayuran. Saya juga belajar beberapa hal tentang budaya makanan Korea. Bonus tambahannya adalah mengunjungi Pasar Mangwon sebelum kelas dimulai. Saya sangat merekomendasikan untuk mengikuti kelas memasak ini bersama Chef Pano!

Kelas Pano adalah puncak perjalanan saya. Ini bukan hanya tentang memasak, tetapi juga tentang sejarah Korea, budaya, etiket makan, keramahan, dan banyak lagi. Dia mengarahkan kami berkeliling pasar lokal & menunjukkan kios-kios seperti tempat mendapatkan minyak wijen khusus. Setibanya di studionya, kami disuguhi teh & makanan ringan sebelum kami mulai. Banyak pemikiran & perhatian cermat dicurahkan ke dalam sesi ini — mulai dari memperkenalkan makanan Korea melalui warisan budayanya yang kaya, hingga memeriksa cara kami memegang pisau, itu adalah pengalaman yang sangat berkesan bagi kami. Resep Pano istimewa & kami berencana untuk menirunya saat kami mengadakan pesta. Porsinya sangat banyak — dia bahkan menyiapkan wadah untuk dibawa pulang. Di malam hari, kami memakan apa yang tidak bisa kami habiskan & rasanya sama lezatnya! Sangat senang kami memesan kelasnya di awal perjalanan kami — kami pergi ke tempat-tempat bersejarah yang dia sebutkan. Kami pernah mengikuti kelas memasak di rumah & dalam perjalanan kami & sesi Pano adalah kelas yang jauh lebih baik dari semuanya — kami sangat merekomendasikannya! pengalaman: luar biasa 😍🥰

Saya Carlos dari Taiwan. Kali ini saya memiliki pengalaman luar biasa bersama Chef Pano. Kami mengalami dan belajar cara memasak makanan tradisional Korea, ditemani makgeolli (wine beras Korea) yang lezat! Kami berbagi banyak tentang budaya yang berbeda sambil belajar keterampilan memasak bersama. Satu hal yang sangat saya kagumi adalah dia memiliki visi untuk berbagi budaya kuliner Korea dengan dunia. Semuanya tentang kesenangan, berbagi, makanan, dan cinta! Terus lakukan apa yang Anda cintai dan apa yang Anda lakukan!

Kami mendapatkan pengalaman yang luar biasa di kelas memasak bersama Chef Pano. Beliau sangat sabar dan menjelaskan semuanya dengan jelas, sehingga mudah diikuti bahkan oleh pemula. Yang benar-benar menonjol adalah bagaimana beliau tidak hanya berbagi teknik memasak, tetapi juga wawasan budaya tentang masakan Korea, yang membuat seluruh pengalaman terasa jauh lebih bermakna. Jalan-jalan melalui Pasar Mangwon juga merupakan sorotan—sangat menarik dan cara yang bagus untuk belajar tentang bahan-bahan lokal dan budaya makanan. Sangat merekomendasikan pengalaman ini kepada siapa pun yang mengunjungi Seoul! Terima kasih sekali lagi! 🌸

Saya senang sekali bisa bergabung dengan kelas memasak ini! Terima kasih banyak kepada Chef Pano, yang sangat tepat waktu dan menjemput kami langsung di titik pertemuan yang telah ditentukan. Pengalaman ini dimulai dengan tur yang luar biasa di Pasar Mangwon. Pano menunjukkan beberapa toko bersejarah yang sangat menarik di sekitar area tersebut. Dia juga merekomendasikan beberapa kios jajanan lokal yang terkenal dan lezat, yang merupakan nilai tambah yang besar! Setelah dari pasar, kami menuju studionya. Studio ini terletak di atap, menawarkan pemandangan yang menakjubkan dan lingkungan yang sangat bersih serta nyaman. Selama kelas, saya tidak hanya belajar banyak teknik memasak praktis tetapi juga menikmati mendengarkan cerita budaya tradisional Korea. Sangat direkomendasikan!

Ini luar biasa! Bisa menyiapkan hidangan tradisional Korea bersama koki yang sangat andal sungguh tak terlupakan. Tur ke Pasar Mangwon beserta detail dan cerita tentang hidangan yang kami buat serta bagaimana semuanya terhubung dengan keluarga koki menjadikan ini pengalaman yang sangat istimewa.

Ini adalah pengalaman yang sangat luar biasa! Koki sangat sabar dan baik hati, serta memberi kami tur singkat ke pasar Mangwon sebelum kami mulai memasak. Dia bahkan berhenti untuk membelikan kami roti kenari karena kami bilang belum pernah mencobanya!! Stasiun memasak sangat bersih dan cantik, dan seluruh prosesnya sangat terencana dan terorganisir dengan baik. Koki bahkan membuat lembar resep mini untuk kami bawa pulang dan mengambil foto kami saat kami memasak.

Chef Pano membawa kami ke pasar Mangwon dan memperkenalkan kami pada makanan serta rempah-rempah lokal. Beliau sangat hebat dan perhatian, serta membagikan tips memasak yang luar biasa.

Saya pernah mengikuti beberapa kelas memasak sebelumnya, tetapi belajar dari koki terlatih Michelin adalah pengalaman yang berbeda. Seperti yang disebutkan orang lain, dia ramah, tempatnya bagus, dan kelasnya berjalan dengan baik untuk berbagai tingkat keahlian. Yang menonjol adalah fokus pada jeon, yang berakar pada masakan tradisional Korea. Ini melampaui masakan rumahan sederhana, dengan kedalaman, pemikiran, dan konteks budaya yang lebih kaya, yang dia jelaskan dengan jelas. Saya juga menghargai pengetahuannya tentang bahan-bahan—musiman, sumber, dan perbedaan kualitas—serta wawasan dan rekomendasinya yang lebih luas tentang kuliner. Pelatihannya meningkatkan teknik yang diajarkan. Dia menyempurnakan keterampilan memotong dan menggoreng saya dengan hati-hati, dan bahkan langkah-langkah dasar pun dilakukan dengan standar tinggi. Penataan hidangan juga ditekankan, membuat pengalaman terasa lengkap dan sempurna. Secara keseluruhan, sangat direkomendasikan, terutama bagi mereka yang tertarik pada memasak dan kuliner. Bahkan pemula pun akan menghargai keahliannya dan demonstrasi yang menarik.