Nanyang Sauce Discovery Tour
- Rasakan pemandangan, suara, dan aroma fermentasi kecap
- Jelajahi peralatan kuno yang digunakan dalam setiap langkah pembuatan kecap
- Ungkap rahasia di balik kecap tradisional buatan tangan
Tentang aktivitas ini
Mulailah dengan tur berpemandu oleh anggota Keluarga Saus Nanyang Generasi ke-3 kami yang akan membawa Anda dalam tur pribadi selama 1 jam di balik layar Nanyang Sauce Brewery
Mulai dari tong terakota vintage hingga museum hidup pribadi, rasakan pemandangan, suara, dan aroma fermentasi kecap saat Anda kembali ke masa lalu, ke cara pembuatan kecap ratusan tahun lalu yang masih dilestarikan di Nanyang Sauce Brewery
Dengarkan cerita-ceritanya, lihat arsipnya, coba peralatan vintage yang digunakan dalam setiap langkah pembuatan kecap, dan kagumi kearifan leluhur kita yang mungkin tidak memiliki teknologi seperti sekarang ini, tetapi membuat kecap fermentasi dengan tangan yang memiliki nutrisi sedemikian rupa sehingga tidak hanya memelihara mikrobioma usus yang sehat, tetapi juga kaya akan senyawa bio anti-penuaan
