Pengalaman kelas memasak pasta di Assisi

Benamkan diri Anda dalam tradisi kaya masakan Italia dengan kelas membuat pasta yang menarik yang berfokus pada fettuccine dan ravioli. Dipandu oleh seorang pemandu lokal yang terampil, Eleonora, Anda akan belajar menyiapkan pasta segar dari awal, menguasai teknik seperti menguleni, menggiling, dan membentuk adonan. Menggunakan bahan-bahan musiman berkualitas tinggi, Anda akan membuat dua hidangan pasta Italia yang paling ikonik sambil mendapatkan wawasan tentang warisan budaya di baliknya. Pengalaman langsung ini mengajarkan Anda keterampilan memasak yang berharga dan menawarkan apresiasi yang lebih dalam terhadap akar kuliner Italia. Setelah pelajaran selesai, duduk dan nikmati pasta lezat yang telah Anda buat, dipadukan dengan segelas anggur lokal, dalam suasana Italia yang hangat dan otentik.