Kuasai Seni Arancino: Kelas Memasak Langsung di Ortigia
Piazza Archimede
- Seorang koki dan Local Foodie akan memandu Anda melalui kelas dan sesi mencicipi makanan.
- Anda akan menemukan semua rahasia untuk membuat Arancini yang terkenal di dunia.
- Anda akan mencicipi sampel hidangan khas Sisilia lainnya.
Tentang aktivitas ini
Apa yang akan Anda pelajari (dan cicipi!) selama kelas memasak kami:
- ARANCINO: Terkenal di seluruh dunia, terdiri dari bola nasi yang diisi dengan berbagai bahan (daging, ham masak, bayam, pistachio, terong, dan lainnya) kemudian digoreng dengan cara tradisional.
- CAPONATA atau PARMIGIANA: Caponata adalah campuran sayuran goreng (kebanyakan terong), dibumbui dengan saus tomat, seledri, bawang bombay, zaitun, caper, gula, dan cuka. Parmigiana adalah hidangan Sisilia yang dibuat dengan irisan terong goreng yang dilapisi dengan keju Parmesan dan saus tomat, lalu dipanggang.
- CANNOLO: wafer, yang secara tradisional dibentuk di sekitar batang logam panas, diisi dengan persiapan lembut dan manis yang dibuat dengan keju ricotta, manisan buah, pistachio renyah, atau keping cokelat hitam.
Hubungi kami
Ada pertanyaan seputar produk ini? Tanyakan via live chat!