Sheraton Hong Kong Hotel | Oyster & Wine Bar | Brunch Minggu, Set Menu Tiga Citarasa

Lobster dan Tiram. Brunch Hari Minggu Pesta Pelabuhan Victoria

Oyster Bar di Sheraton Hong Kong dengan bangga meluncurkan "Lobster and Oyster. Victoria Harbour Feast Sunday Brunch" yang baru, yang secara resmi diluncurkan pada 18 Januari 2026 (Minggu). Mulai dari HK$588 per orang, Anda dapat menikmati serangkaian hidangan lezat.

Makan siang termasuk "Seafood Platter Lezat" terbatas, seluruh lobster Boston segar dan dua tiram segar yang baru dibuka yang diterbangkan ke Hong Kong (untuk dua orang), serta sashimi Jepang tanpa batas selama dua jam, seperti tuna, amberjack, kerang, salmon, udang manis, dan sushi klasik seperti California roll. Set ini juga menyajikan berbagai hidangan pembuka panas dan dingin sepuasnya, seperti irisan tipis amberjack yang diasinkan dengan yuzu yang menggugah selera dengan telur salmon, telur Benediktus leleh khas yang baru dibuat, sup lobster klasik yang populer dan penuh, sirloin AS dengan roket dan mozzarella dengan tomat ceri dan basil, menjadikan pengalaman rasa lebih sempurna. Selain itu, set ini juga dilengkapi dengan hidangan penutup pilihan yang lezat dengan es krim, yang menghadirkan sentuhan manis pada hari Minggu.

Untuk menjadikan sore hari lebih lengkap, para tamu dapat memilih hidangan utama klasik, terutama direkomendasikan Lobster Pasta (tambahan HK$298 per porsi) dan Salad Confit Bebek Prancis (tambahan HK$298 per porsi). Pilihan hidangan utama lainnya termasuk USDA Prime New York Steak (tambahan HK$520 per porsi, 8 ons / 230 gram), Fillet Ikan Sea Bream Panggang (tambahan HK$298 per porsi), dan Telur Onsen 62°C dengan asparagus hijau (tambahan HK$210 per porsi), menambah kenyamanan di sore hari.

Selain itu, para tamu dapat memilih untuk menambahkan lima hingga enam tiram gemuk yang dipilih secara ketat oleh Koki Oscar dari daerah penghasil saat ini seperti Prancis, 6 tiram (tambahan HK$388 per porsi) atau 12 tiram (tambahan HK$688 per porsi), yang jelas merupakan peningkatan rasa yang tidak boleh dilewatkan. Untuk makanan laut, Anda juga dapat menambahkan piring makanan laut Oyster Bar (tambahan HK$1.300 per porsi, untuk dua orang). Piring ini termasuk tiram segar yang baru dibuka, lobster Boston, irisan tipis kerang dengan telur salmon, kepiting roti, dan udang, yang melanjutkan pengalaman rasa makanan laut mewah.

Jika Anda mencari pengalaman rasa mewah yang ekstrem, Anda dapat menambahkan Kaviari Oscietra Caviar dari Prancis (mulai dari HK$1.080 / 30 gram), yang mengandung aroma kacang yang kaya dan rasa laut. Dipadukan dengan serangkaian garam laut pilihan dari Oyster Bar, hidangan ini menjadi lebih indah.

Makanan lezat untuk makan siang dengan pemandangan laut tidak akan lengkap tanpa sentuhan sampanye dan anggur yang enak? Para tamu dapat meningkatkan ke paket sampanye sepuasnya (tambahan HK$480 per orang), menikmati sampanye Barons de Rothschild dan anggur merah dan putih tertentu sepuasnya. Diiringi pemandangan Pelabuhan Victoria yang menakjubkan, bersantailah di sore hari yang elegan dan sedikit mabuk. Menu

Set Tiga Rasa Oyster Bar

Dari tiram segar khas Oyster Bar, makanan pembuka populer, hidangan utama yang menarik perhatian hingga hidangan penutup yang lezat, setiap hidangan lezat memuaskan selera Anda. Dipadukan dengan segelas sampanye pilihan, Anda dapat merasakan pengalaman unik yang dibawa oleh makanan dan menikmati pengalaman sensorik yang menyeluruh! Set termasuk: 1 hidangan pembuka + 1 hidangan utama + 1 hidangan penutup. Tambahkan HKD 388 untuk menikmati 3 minuman berbeda