Bengali Cook And Dine di Kolkata
- Benamkan diri Anda dalam suasana pecinta makanan Kolkata dengan belajar memasak beberapa favorit lokal!
- Kota ini memiliki beragam makanan untuk ditawarkan, berakar dalam pada sejarahnya dan latar belakang budaya yang kaya
- Orang Bengali dikenal karena makanan mewah mereka yang tersebar selama festival dan pernikahan mereka
- Pelajari cara membuat olesan makanan Anda sendiri melalui pengalaman langsung yang membuat Anda membantu juru masak setempat
Tentang aktivitas ini
Kolkata adalah surga bagi pecinta makanan, karena makanan memainkan peran yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Penyebaran mewah adalah hal biasa dalam budaya Bengali dan dengan begitu banyak hidangan untuk dipilih, ada begitu banyak yang bisa dipelajari tentang masakan Bengali. Tuan rumah Anda, koki rumah lokal, akan memandu Anda dalam proses membuat makanan, memberi Anda instruksi langsung sehingga Anda dapat mempelajari dengan tepat bagaimana penduduk setempat suka membuat barang-barang terkenal ini. Pelajari cara membuat Begun Baja, yaitu terong goreng, bersama dengan Cholar Daal (lentil gram Bengal dalam rempah-rempah dan ghee), Murgir Jhol (bentuk paling terkenal dari kari ayam Bengali), dipasangkan dengan beberapa luchi, variasi kari yang selalu populer roti biasa. Anda juga akan belajar cara membuat Steamed Gobindo Bhoj with Ghee, yaitu nasi bulir pendek yang sangat beraroma, dibuat kaya mentega. Ada banyak hidangan untuk dibuat dan dimakan untuk malam hari, tetapi jangan berhemat pada makanan penutup, yang akan menjadi Rosogolla yang nikmat, bola keju cottage dalam sirup gula manis. Pesta mewah ini, yang dibuat oleh tangan Anda dan juru masak, benar-benar menyatu dengan santapan lokal.
