Kunjungi Koki Michelin, Saksikan Pertunjukan Hot Pot Lokal_Eatwith

Deskripsi Pengalaman

Chef Yang dulunya adalah koki di hotel bintang lima, tetapi ia lebih mengejar kehidupan pasar yang sederhana. Meninggalkan lingkungan yang stabil dan makmur, ia membuka kedai mie di jalan kecil di Chengdu, dan menjadi terkenal karena keahliannya yang luar biasa. Namun, hanya sedikit yang tahu bahwa hot pot-nya juga sangat istimewa. Hari ini kita akan mengunjungi Chef Yang dan memintanya untuk secara pribadi menunjukkan kepada kita resep rahasia hot pot-nya yang unik. Ia menciptakan hot pot lima minyak sendiri, yang berisi minyak ayam, minyak sapi, minyak babi, minyak sayur, dan minyak bumbu rahasia, yang menjadikannya satu-satunya di Chengdu.

Deskripsi Tempat

Pengalaman kami berada di restoran yang dikelola oleh pemiliknya sendiri di komunitas tua otentik di Chengdu. Tempat ini sangat ramai dengan kehidupan lokal, dan yang datang dan pergi adalah tetangga sekitar. Selain mie Zajiang yang terkenal di seluruh Chengdu, hot pot Chef Yang juga merupakan hidangan yang luar biasa.