Cicipi Camilan Tradisional Sichuan Otentik yang Masuk Daftar Michelin Bib Gourmand di Chengdu

Perkenalan Tuan Rumah

Halo semuanya, saya adalah Xiao Ke, tuan rumah makanan Eatwith di Chengdu. Saya adalah penduduk asli Chengdu. Karena kecintaan saya pada makanan dan masakan, saya secara alami tumbuh di lingkungan makanan sejak kecil. Saya juga berprofesi sebagai fotografer, dan selama periode ini, saya telah memotret banyak subjek dan tokoh terkait makanan.

Gedung pengalaman bahan makanan ini didirikan oleh saya, dan telah memenangkan Penghargaan Bib Gourmand Michelin selama 5 tahun berturut-turut dari tahun 2022 hingga 2026! Di sini, Anda dapat merasakan sapaan hangat antar pengunjung, diskusi terpisah, dan cerita tentang kehidupan keluarga yang sering terjadi.

Pengenalan Pengalaman

Dengan tujuan untuk tidak mengecewakan setiap bahan makanan dan pengalaman yang saya kumpulkan dari berurusan dengan masakan selama dua atau tiga dekade terakhir, kami telah meningkatkan banyak hidangan perjamuan negara bagian I dalam masakan Sichuan dan menjadikannya makanan ringan yang tidak umum di jalanan, menyajikan pesta makanan ringan Sichuan yang menakjubkan untuk semua orang.

Kami akan berbagi dengan pengunjung informasi terkait asal, penyimpanan, dan metode pembuatan bahan-bahan dalam menu malam itu. Kami akan dengan tulus menyampaikan informasi tentang makanan dan bahan-bahan yang telah kami pelajari selama bertahun-tahun kepada setiap teman yang berpartisipasi dalam pengalaman tersebut, sehingga semua orang dapat memahami informasi tentang bahan-bahan dan masakan selama proses makan, dan dapat mengetahui cara memilih bahan-bahan untuk diri mereka sendiri di masa mendatang.

Kami memiliki banyak bahan bagus, dan bahkan banyak restoran asing yang mengimpor bahan dari sini. Kami berharap untuk memanfaatkan bahan-bahan segar ini sepenuhnya dan membiarkan lebih banyak masyarakat umum memiliki kesempatan untuk mencicipi dan memahaminya.

Proses Pengalaman

Di awal pengalaman, kami akan memperkenalkan menu kami kepada setiap teman yang datang untuk berpartisipasi dalam pengalaman tersebut dan mengapa dia memilih hidangan ini. Kemudian, kami akan mempopulerkan bahan-bahan umum dalam masakan Sichuan dan bahan-bahan serta metode pembuatan makanan yang akan kami cicipi. Kami juga akan berbagi dengan semua orang keterampilan kecil dalam membuat masakan Sichuan yang tidak dapat dipelajari di tempat lain. Memasuki sesi mencicipi, semua orang mencicipi setiap makanan ringan dan hidangan dengan informasi relevan yang telah mereka pelajari. Kami akan memastikan bahwa setiap teman yang datang untuk berpartisipasi dalam pengalaman tersebut dapat merasakan rasa, memahami bahan, dan memahami metode.

Ikuti master masakan Sichuan untuk memahami bahan-bahan khusus segar dan mencicipi makanan ringan Chengdu tingkat jamuan negara Nikmati makanan Rongcheng di lingkungan yang tenang di tengah hiruk pikuk kota, dan dengarkan tuan rumah menceritakan kisah-kisah Chengdu. Dapatkan keterampilan kecil membuat masakan Sichuan dari tuan rumah, dan Anda dapat dengan mudah memasak di rumah.

Sebagai tim makanan, tim akan memiliki jadwal yang berbeda pada tanggal yang berbeda, tetapi setiap mitra sangat profesional dan akan dengan tulus memperlakukan setiap tamu sebagai tamu yang datang dari jauh, menantikan untuk membawa Anda pengalaman yang tak terlupakan!