Pengalaman Membuat Soba menggunakan Pisau Soba Besar 【Kappabashi】
- Selesaikan pembuatan soba hanya dalam 30 menit
- Sistem baru tidak menodai aksesori atau pakaian
- Anda dapat memilih dari 9 rasa mi yang berbeda untuk dibuat dan dimakan
- Terletak di Kappabashi, sebuah distrik yang mengkhususkan diri pada toko peralatan dapur, sekitar 20 menit dari Kuil Sensoji di Asakusa
Tentang aktivitas ini
Di “SOBAGIRI-RAKUJYO” di Kappabashi — kota peralatan dapur terkenal di Jepang — anda dapat menikmati pembuatan soba (mi soba) otentik, sebuah tradisi sejak periode Edo, hanya dalam 30 menit.
Tidak seperti sushi, soba adalah bagian yang lebih tenang dan lebih halus dari budaya makanan Jepang, dicintai oleh mereka yang menghargai keahlian. Dalam kelas langsung ini, anda mencampur, menguleni, menggulung, dan memotong mi dengan pisau soba asli — pengalaman yang unik dan memuaskan.
Kami menggunakan tepung soba premium dari Shinshu, wilayah soba terkemuka di Jepang. Berkat metode cerdas asli kami, soba dapat dibuat dalam 30 menit alih-alih 90 menit seperti biasanya, sehingga mudah bagi orang dewasa dan keluarga.
Rasa ramah vegan juga tersedia. Pengalaman Jepang yang singkat namun benar-benar otentik — silakan coba di Kappabashi!
