Kimchi & Kombucha di The Sundowner
344 Netheravon Rd, Singapura 508512
- Jelajahi cara membuat fermentasi sendiri dari berbagai pilihan kimchi, kombucha, miso, shoya, kefir kami. Berdasarkan ketersediaan pada hari tersebut, kami akan memilih dua di antaranya
- Cicipi berbagai macam fermentasi yang tersedia
- Pelajari sains dan buat fermentasi Anda sendiri, yang memiliki jumlah probiotik lebih tinggi daripada yang ditemukan di toko-toko
- Bawa kembali starter kit untuk fermentasi di rumah, seperti kombucha scoby / stoples kimchi.
Tentang aktivitas ini
Fermentasi telah menjadi hal penting untuk pengawetan makanan selama ribuan tahun, dimulai sejak fermentasi awal seperti bir dan mead. Saat ini, terdapat beragam makanan fermentasi, dan menariknya, cokelat dan kopi tidak akan ada tanpa fermentasi.
Di The Sundowner, kami menggali asal-usul makanan dengan pengalaman Kimchi & Kombucha baru kami. Sesi selama 2 jam ini memungkinkan Anda untuk mencicipi dan menjelajahi ilmu di balik fermentasi, termasuk mengultur bakteri anaerob, mengontrol suhu, dan karbonasi. Peserta juga akan membuat sendiri hasil fermentasi dan membawa pulang kombucha SCOBY dan stoples kimchi.
Pelajari seni dan ilmu di balik fermentasi tradisional ini sambil membuat kreasi Anda sendiri
Cicipi dan buat sendiri adonan Anda untuk dibawa pulang
Hubungi kami
Ada pertanyaan seputar produk ini? Tanyakan via live chat!