Marrakech: Kelas memasak hidangan Maroko dengan koki lokal
- Sembari Anda bersiap, pelajari adat dan sejarah kuliner Maroko.
- Membuat teh Maroko
- Sembari Anda mengambil perbekalan dengan pemandu Anda, pelajari cara berbelanja seperti penduduk asli.
- Dapatkan resep yang dapat Anda siapkan di rumah untuk orang-orang terkasih Anda.
Tentang aktivitas ini
Kita akan mulai dengan perjalanan singkat ke pasar lokal untuk membeli bahan-bahan segar. Kembali di dapur, Anda akan belajar membuat teh mint tradisional Maroko - cocok untuk mengakrabkan diri sambil menikmati secangkir teh hangat.
Kemudian, kita akan mulai memasak. Anda akan mempelajari teknik otentik untuk menyiapkan tagine, seperti yang dilakukan keluarga kami. Biasanya, kami membuat 3-4 hidangan, yang mencakup berbagai resep termasuk pilihan vegan dan bebas gluten. Sambil memasak, kita akan mengobrol tentang budaya, tradisi, dan sejarah Maroko.
Anda akan bekerja sebagai tim, belajar menggunakan berbagai rempah-rempah dan membuat berbagai macam hidangan. Bagian terbaiknya? Menikmati hidangan yang telah Anda siapkan bersama di akhir kelas!
