Kelas Memasak Imersif dan Tur Pasar di HCMC + Buku Resep
- Mulailah perjalanan kuliner melalui jantung District 1 di Ho Chi Minh City dengan Provincial Table Cooking Class yang imersif
- Jelajahi pasar lokal yang ramai dan pilih sendiri bahan-bahan segar yang dipandu oleh koki ahli
- Pelajari teknik memasak Vietnam yang otentik dan ciptakan hidangan tradisional dalam pengalaman langsung
- Temukan esensi masakan Vietnam dalam lingkungan yang dinamis dan memperkaya
Tentang aktivitas ini
Hidangan yang terdiri dari daftar kuliner Vietnam mudah dikenali namun sangat sulit untuk didefinisikan. Tradisi kulinernya menggunakan santan yang kaya mengingatkan pada masakan Thailand, baguette dan pâté Prancis, kari India, bumbu ngohiong Tiongkok, kecap dan saus ikan, asparagus, dan bahan tahu fermentasi yang sangat berbeda yang bergabung untuk menghasilkan kreasi khas Vietnam. Untuk memahami masakan yang kompleks ini, seseorang harus menggali lebih dalam sejarah, budaya, dan geografi negara itu – elemen yang telah membentuk warisan kuliner Vietnam yang kaya. Di Provincial Table, kami berusaha lebih dari sekadar memandu para tamu melalui serangkaian resep. Tur pasar dan kelas memasak dirancang untuk lebih dari sekadar memandu para tamu melalui serangkaian resep
