Sapporo Wagashi Sweets Making
- Buat permen tradisional Anda sendiri yang disebut nerikiri
- Pelajari masakan Jepang bersama Yuki, seorang instruktur profesional yang tampil di TV
- Rasakan langsung budaya makanan Jepang yang kaya
Tentang aktivitas ini
Pelajari seni membuat permen ala Jepang yang berusia lebih dari 1.000 tahun di Sapporo dari Yuki, seorang instruktur terampil yang belajar dari koki Jepang yang pernah menyajikan makanan kepada anggota Rumah Tangga Kekaisaran. Setibanya di studionya yang ramah, nikmati teh hijau atau minuman lain sambil bersantai dan dengarkan pengantar singkat tentang nerikiri—penganan halus berbentuk tangan yang terbuat dari adonan beras kenyal dan pasta kacang putih manis. Dengan bimbingan Yuki, buatlah empat buah nerikiri yang indah, pelajari teknik otentik yang diturunkan dari generasi ke generasi. Saat manisan Anda sudah siap, bersantailah dan nikmati bersama tuan rumah dalam suasana yang hangat dan bersahabat. Atau, Anda juga dapat membawa pulang kreasi buatan tangan Anda, beserta resep adonannya jika diminta, sehingga Anda dapat menciptakan kembali pengalaman tersebut di mana pun Anda berada.
