Belajar Membuat Sauerkraut Noodle Autentik dari Penduduk Lokal (Eatwith)

Perkenalan tuan rumah Bagi saya yang menyukai segala hal baru, perjalanan sama pentingnya dengan udara. Arti bepergian bagi setiap orang berbeda-beda, bagi saya adalah untuk mengalami dan mencari, merasakan keunikan adat istiadat dan adat istiadat suatu negara asing, serta menemukan inspirasi dan cinta saya sendiri. Saya pernah mengalami Hari Holi di India dan melakukan yoga dengan penduduk setempat; Saat berkendara di Australia, saya hampir menabrak seekor kanguru nakal yang sedang menyeberang jalan; Minum dan bernyanyi sepanjang malam di Spanyol dan benamkan diri Anda dalam dunia flamenco; Seluruh kakinya memar di sasana tinju di Thailand… Ini adalah kenangan tak terlupakan dari perjalanan saya. Jika Anda cukup beruntung datang ke kota saya, saya harap Anda bersedia berbagi cerita dan merasakan kehangatan rumah!

Pengalaman pengenalan Di Xi’an, mencoba semua jenis mie merupakan pengalaman yang sayang untuk dilewatkan. Mie Saozi sebagai salah satu representasi mie Xi’an memiliki daya tarik yang unik. Pembuatan mie saozi sangat khusus, adonannya terbuat dari tepung dan air terbaik, digulung dan dipotong dengan tangan hingga menjadi mie yang panjang dan tipis, kemudian disajikan dengan kuah yang unik dan lauk yang kaya rasa. Pengalaman kami kali ini dipimpin oleh bibi saya, yang merupakan penduduk asli Shaanxi dan merupakan pembuat mie kelas satu. Melalui pengalaman ini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi mie kukus Xi’an yang otentik dan merasakan lezatnya makanan Xi’. sebagai ibukota karbohidrat. Pesona dan apresiasi terhadap kuatnya ciri khas lokal dan budaya tradisional. Baik Anda pecinta mie atau ingin tahu lebih banyak tentang masakan Xi’an, Anda akan mendapatkan kenangan tak terlupakan dari pengalaman ini.

Pengenalan Tempat Tempat pengalamannya adalah rumah tuan rumah. Anda akan bersantap bersama penduduk setempat, merasakan karakteristik lokal dan cita rasa otentik mie kukus Xi’an, serta mendapatkan pemahaman mendalam tentang kehidupan dan budaya penduduk setempat. Ini akan menjadi pengalaman unik dan tak terlupakan yang akan memberi Anda pemahaman lebih dalam tentang budaya makanan di Xi’an, ibu kota karbohidrat.

Proses pengalaman Sekitar pukul 11.30, bibi akan membangunkan mie terlebih dahulu dan mengajari semua orang cara membuat mie saozi di tempat.Semua orang bisa langsung menikmati proses pembuatan mie peluit mie dan berbagai topping ditambahkan. Hidangan, seperti daging sapi cincang, daging kambing, tahu, dll. Mari kita semua mencicipi mie bersama-sama, merasakan kenyal mie dan kelezatan kuahnya, serta menikmati kaya rasa berbagai lauk pauknya. Setelah makan, semua orang bisa minum teh dan mengobrol bersama.

**Catatan: Jika Anda memiliki pantangan, harap komunikasikan terlebih dahulu. **

Menu Referensi Mie kukus tradisional lokal Lauk pauk dingin