Pasta & Gelato Authentic Cooking Class di Florence

Saya baru-baru ini menghadiri kelas memasak pasta dan gelato, dan itu adalah pengalaman yang benar-benar menyenangkan! Kelas diadakan di dapur yang hangat dan ramah, dengan koki ahli yang memandu kami melalui setiap langkah dengan kesabaran dan antusiasme yang luar biasa. Bagian membuat pasta dari kelas ini sangat praktis. Kami belajar cara mencampur, menguleni, dan menggilas adonan dari awal, yang menyenangkan sekaligus mendidik. Koki berbagi kiat-kiat berharga untuk mencapai tekstur yang sempurna. Sangat memuaskan untuk membuat pasta segar kami sendiri, dan hasil akhirnya sangat lezat. Segmen membuat gelato juga sama menyenangkannya. Kami diajari cara membuat dasar gelato Italia klasik, dengan fokus pada keseimbangan rasa dan tekstur. Koki mendorong kami untuk berkreasi dengan rasa, yang memungkinkan kami untuk bereksperimen dengan berbagai bahan. Menyaksikan gelato diaduk dan kemudian mencicipi kreasi kami adalah suguhan yang sesungguhnya. Yang membuat kelas ini benar-benar istimewa adalah suasana yang akrab. Kelompoknya kecil, yang memungkinkan perhatian yang dipersonalisasi dan banyak kesempatan untuk mengajukan pertanyaan. Semangat koki untuk masakan Italia sangat menular, dan cerita mereka tentang sejarah dan budaya di balik hidangan tersebut menambah kedalaman pengalaman. Di akhir kelas, kami tidak hanya menikmati hidangan yang lezat tetapi juga merasa lebih percaya diri dengan keterampilan kuliner kami. Resep yang diberikan mudah diikuti, memastikan kami dapat membuat ulang hidangan tersebut di rumah. Secara keseluruhan, kelas memasak pasta dan gelato ini merupakan perpaduan sempurna antara pembelajaran, kesenangan, dan kesenangan. Saya sangat merekomendasikannya kepada siapa pun yang ingin menjelajahi masakan Italia dengan cara yang langsung dan berkesan.

Kelas yang menyenangkan. Saya dan suami cukup beruntung bisa mengikuti kelas Jon dan Lisa yang menyiapkan pesto tagliatelle, ricotta, dan ravioli lemon dengan saus tomat dan gelato cokelat. Kami sangat bersenang-senang dan makanannya sangat lezat. Saya mengalami kesulitan mendapatkan salinan buku resep yang akan diberikan kepada peserta melalui email setelah kelas (awalnya saya dikirimi buku resep yang salah dan masih menunggu email balasan saat saya menulis ulasan ini). Pasti akan merekomendasikannya sebagai acara kencan yang menyenangkan!

Alicia dan Victoria LUAR BIASA! Sudah 2 tahun di Italia dan saya belajar banyak tentang budaya dan makanan di sini! 300% direkomendasikan! Mereka membuat Anda merasa sangat nyaman dan senang! Sangat baik! SAYA SUKA SEKALI!

Jon dan Victoria adalah dua guru dan koki yang luar biasa. Kami semua berkesempatan bekerja dengan kedua tangan kami. Pasta yang baru dibuat jauh lebih baik daripada yang dibeli di toko! 10/10, akan merekomendasikan kepada siapa pun yang datang ke Florence.

Sangat menyenangkan membuat pasta dan gelato dari awal. Instruksi sangat jelas dari instruktur, jadi jangan khawatir meskipun Anda tidak memiliki banyak pengalaman memasak.

Kelas yang sangat menyenangkan dan instrukturnya ramah dan sabar. Senang menghabiskan sore hari mempelajari cara membuat pasta dan menikmati makanan dan anggur sesudahnya.

Terima kasih John dan Frederico, kalian luar biasa, lucu, dan sangat berpengetahuan luas. Kami tidak dapat meminta pengajar yang lebih baik 😃 Kami pasti akan merekomendasikan kelas ini kepada siapa pun yang mengunjungi Florence di masa mendatang!!!

Kelas master pasta kami bersama koki Federico sangat fantastis. Kami sangat bersenang-senang dan tips serta triknya adalah pengetahuan yang sangat berharga.

Koki sangat hebat dan mengajari kami cara membuat ivioli dan tagliatelle

Lisa luar biasa. Dia benar-benar membuat malam itu menyenangkan dan dia cerdas, menawan, serta baik hati. Ini sangat sepadan dengan setiap sen yang dikeluarkan.