Madame Fu di Tai Kwun | Grand Cafe Chinois | Teh Sore

Madame Fù di Tai Kwun, Hong Kong | Hutan Dongeng yang Mempesona | Teh Sore |

Madame Fù : Teh Sore Hutan Dongeng yang Mempesona Masuklah ke dalam “Jalur Rahasia Dongeng” dan benamkan diri Anda dalam pengalaman sore hari di mana keajaiban terbangun dengan setiap tegukan dan gigitan. Terinspirasi oleh peri hutan, kami telah mengubah embun, ivy, sinar bulan, & sayap halus menjadi puisi yang dapat dimakan—setiap kreasi gurih dan manis menceritakan kisah yang terjalin di antara lumut dan cahaya yang berbintik-bintik. Koki pastry kami telah membuat serangkaian hidangan hutan yang mempesona menggunakan bahan-bahan terbaik musim ini—“Fantasy Forest Mushroom” menampilkan profiterole apel-kayu manis yang dihiasi dengan mousse apel hijau, mengingatkan pada jamur lucu yang ditemukan jauh di dalam hutan. Satu gigitan lembut mengungkapkan kejutan cahaya pagi yang renyah, manis, dan sedikit pedas. “Misty Taro Coconut Delight” memadukan pasta talas lembut dengan ayam suwir empuk yang diresapi aroma kelapa, seolah-olah disiapkan oleh peri yang mengumpulkan embun pagi dan akar bumi—setiap lapisan dengan lembut terungkap dengan kehangatan yang bertahan lama. Masuklah ke Hutan Dongeng dengan Enchanted Ginger Kiss—mocktail artisanal di mana basil, mint, apel jahe, dan jus mangga berputar dalam harmoni yang sempurna. Nada jahe yang cerah berkilau seperti padang rumput yang diterangi matahari, mangga manis membisikkan tentang hutan tersembunyi, dan rempah-rempah segar membangkitkan daun yang berembun.

Di sini, waktu melunak, dan keajaiban membangkitkan selera Anda. Biarkan perjalanan seni yang terinspirasi alam dan keajaiban sensorik ini menjadi kenangan yang berharga, bersinar dengan kilauan lembut pesona.

Menu