Egyél úgy, mint egy helyi Szingapúrban: Hawker Center élmény

Néhány órát tölt majd az egyik szingapúri házigazdánkkal, bejárva a város leghíresebb ételudvarait – és a bejárás alatt tényleg azt értjük, hogy végigeszi magát rajtuk. Szingapúr egy olyan város, amelyet a hawker ételek tartanak életben, így csak helyes, ha megkóstolja azokat a finom ételeket, amelyek a város étkezési kultúrájának alapjai, amíg ott tartózkodik. Megtudhat mindent a város kulináris örökségéről, valamint az indiai, kínai és maláj hatásokról, amelyek ízek, illatok és színek finom fúziójában egyesülnek ezeken a helyi hawker központokban. A gyakorlati megközelítés kulcsfontosságú a tanuláshoz, ezért készüljön fel sok evésre! Meglátogatja a város legrégebbi és leghitelesebb hawker központjait, mint például a Maxwell Road, az Old Airport Road és a Lau Pa Sat, ahol olyan finom ételeket kóstolhat meg, mint a laksa, a satay, a Hainanese csirke és a fekete borsos rák. Amellett, hogy kényezteti ízlelőbimbóit és pocakját, mi itt mindent a “kulisszák mögött” nézünk, így a házigazdája elviszi Önt egy helyi nedves piacra is, ahol láthatja a helyieket, amint friss termékekről és ritka fűszernövényekről alkudoznak. Készüljön fel egy komoly étkezési kómára.