Cordis Hotel Hong Kong | Ming Court, előkelő kantoni étterem | Ming Court ebédidős dim sum menü, Ming Court klasszikus kulináris lakoma

azonnali visszaigazolás időpontválasztással WhatsAppon keresztül. kényelmes egyeztetés. kiváló dimsum és char siu előételként. nagyszerű szolgáltatás és hangulat

1. Fenséges mézes-grillezett sertéshús: Karamellás méz illatú, omlós és szaftos hús, tökéletes zsír-hús arány. 2. Fekete szarvasgombás gombás tofus tekercs: Ropogós tofus héjba tekert gomba illat, szarvasgomba fokozza az ízt, gazdag rétegek. 3. Bambuszrügyes kék angyal garnélarák gombóc: Egy harapásra szétrobbanó szaft, friss garnéla és ropogós bambuszrügy, vékony és áttetsző tészta, édes és frissítő. 4. Fésűkagylós friss garnélarák siu mai: Sós fésűkagyló, rugalmas garnélarák paszta, telt húslé. 5. Fésűkagylós morchella gombás céklás gombóc: Omlós fésűkagyló, illatos morchella gomba, szemet gyönyörködtető cékla. 6. Aranyfonál rákos tekercs: Ropogós taro szálak, édes rák hús, meglepően nem zsíros. 7. Borsos újhagymás marhahúsos sütemény: Könnyű tészta, enyhén csípős marhahús, újhagyma illat fokozza az ízt. 8. Mindennapi lassú tűzön főzött leves: Tiszta és gazdag ízű leves, tápláló és melegítő, tele kollagénnel. 9. Kék angyal garnélarákos vörös rizstészta tekercs: Kívül sima, belül ropogós, friss és rugalmas garnélarák, tökéletes párosítás két szósszal. 10. Fecskefészek tofu puding: Sűrű szójabab íz, értékes fecskefészek, tetején aranyfüsttel díszítve, vizuálisan és ízben is luxus, édes befejezés.

A kétszemélyes menü, mely több mint 600 hongkongi dollárba kerül, és már tartalmazza a teát és a 10%-os szervizdíjat, rendkívül jó ár-érték arányú. Az ízek a Michelin-csillagos éttermektől elvárható színvonalat hozzák, a kiszolgálás kiváló, az étterem pedig közvetlenül a Mong Kok MTR állomás mellett található, a szomszédos Langham Place bevásárlóközponttal együtt.

Nagyon jó ételek és hangulat. Amikor ott voltunk, elég sok vendég volt ebédidőben. A kiszolgálás is jó volt. Apróbb részletek hiányoztak, de ez nem volt probléma.

Lehet, hogy drágának tűnt a menü, de annyira tele lettünk! Az ételek kiváló ízűek voltak, és a pincérnők mind csodálatosak voltak, nem siettettek minket, és nagyon proaktívan tették az élményt csodálatossá! Csak néhány feltöltött képet választottam ki, mert annyit készítettünk!

寧靜優質中菜，klook 訂購便宜得多。琥珀合桃好食，遼参配金不換醬汁有特色，楊支甘露超好味。

Ez volt eddig a legjobb ételem. Biztosan újra fogok foglalni, ha visszatérek Hongkongba.

可以用WhatsApp預先溝通作一些額外付費安排，很是方便，但是到達現場時發覺安排還是跟預先溝通的有落差，這一點可以改進。食物質素唔錯，職員態度亦友善。預訂了在房間用餐，但是隔聲不太理想，鄰房的聲浪聽得很清楚，打擾了用餐的氣氛。

環境舒服，寧靜，傾計和享受美食的好地方，交通方便，優質服務，會再試晚膳套餐，力推！👍👍👍

味道服務好，各樣點心十分出色，環境舒適，價格合理，對是次體驗非常滿意，期待下次到訪