The Murray, Hongkong | The Tai Pan | Francia bisztró | Ebédmenü

Ebédmenü

A The Tai Pan csapata klasszikus francia ételek sorát készíti el a nyitott konyhában, autentikus bisztróélményt nyújtva párizsi hangulatban. Élvezze a gondosan megtervezett és bőséges ebédmenüt a The Tai Panban. Az előételek között számos harmonikus ízvilágú fogás található. A második fogásként választhat melegítő levest vagy hagyományos francia csigát, a főételek pedig gondosan válogatott sült húsokból és szezonális tenger gyümölcseiből készülnek. Végül válasszon a klasszikus francia desszertek közül, hogy tökéletes befejezést adjon ennek az ebédnek. Bon appétit!

Menü

„Tomahawk steak és bor” (2 főre)

Élvezze a modern francia bisztró kifinomult báját a The Tai Panban, a The Murray Hong Kongban. A nyitott konyhában a csapat gondosan elkészíti a limitált „Tomahawk steak és bor” menüt, amely a klasszikus francia technikával készült prémium steaket és gondosan válogatott borokat kínál, lehetővé téve, hogy elegáns környezetben élvezze a kivételes ételek és borok tökéletes harmóniáját.

Tartalmazza: Egy 1,2 kg-os Angus Tomahawk steak, két választható köret, egy sommelier által párosított bor. (30-40 perc elkészítési idő)

„Francia nyári vacsora” (2 főre)

A The Tai Pan francia bisztrója, a The Murray Hong Kongban, új nyári menüvel várja a vendégeket. Kezdje a nyári vacsorát friss osztrigával, majd folytassa francia csigával és homárlevessel; a főételként sült tengeri süllőt és lassan főzött narancsos kacsamellet kóstolhat meg, egy sommelier által válogatott borral párosítva, hogy emelje az élményt. Végül két exkluzív desszert zárja az étkezést, ötvözve a klasszikus francia konyhaművészetet a szezonális alapanyagokkal, meghívva Önt, hogy élvezze a francia nyár hangulatát egy élénk és vibráló környezetben.

Tartalmazza: Négy friss osztriga, homárleves, francia csiga, sült tengeri süllő, narancsos kacsamellet, két desszert, egy sommelier által párosított bor.