Pizza Mesterkurzus Sorrentóban
- Ismerje meg, hogyan készíthet eredeti nápolyi tésztát a alapoktól kezdve, megértve az alapanyagok és az erjesztés fontosságát
- Nyújtsa ki és tegye rá a feltétet a pizzára pontosan úgy, ahogy szereti, majd süsse meg egy hagyományos kemencében a tökéletes héjért
- Élvezze a saját kezűleg készített, forró és illatos pizzát, egyenesen a sütőből
- Dolgozzon közvetlenül a földről származó, friss termékekkel, a szolgáltató saját extra szűz olívaolajától a helyi mozzarelláig
- Tanulja meg a szakma fogásait és trükkjeit egy helyi séftől, amelyeket könnyen megismételhet saját konyhájában
Mire számíthat
Készen állsz arra, hogy egy napra mesterpizza-készítővé válj? Vess el egy 2 órás, kézzelfogható kulináris élményben, amely a vidék ízeinek szívébe repít. Egy friss mozzarellából és a szolgáltató prémium extra szűz olívaolajából álló üdvözlő kóstolóval kezdesz, amely ízelítőt ad a konyhában felhasznált minőségi alapanyagokból.
Egy helyi séf lépésről lépésre vezetésével fedezed fel a tökéletes pizza titkait. Először megtanulod, hogyan kell autentikus nápolyi tésztát készíteni a semmiből, és hogy miért fontosak az alapanyagok és a kelesztés. Ezután pontosan úgy nyújtod és pakolod meg a pizzádat, ahogyan szereted, majd egy hagyományos kemencében sütöd meg a tökéletes tészta széléért. A legvártabb pillanat következik: a saját kezed készítette, forró és illatos pizza ízlelése, egyenesen a kemencéből.
Az élmény egy finom tiramisuval ér véget a tökéletes édes lezárás érdekében.
