Shiga: Kitajima szakégyár-túra kóstolóval

Élje át a Siga prefektúrában található Kitajima Sake Főzde exkluzív látogatását, amely ritka hozzáférést biztosít a látogatók előtt általában zárva tartó területekhez.

Fedezze fel a működő főzdét a jól tájékozott személyzettel, és ismerje meg a hagyományos és modern sakekészítést. Lépjen be az erjesztőtartályokba, tekintse meg a belsejüket közelről, és készítsen fényképeket odabent. Fedezze fel, hogyan alakul át a rizs, a víz és az élesztő az erjedés során, valamint hogyan befolyásolja a hőmérséklet és az időzítés az ízt.

Ismerje meg a főzde történetét, sörfőzési filozófiáját és mesterségbeli tudását. A túra után élvezze a prémium minőségű sake vezetéses kóstolóját, amelyet a normál túrákon általában nem kínálnak, az aroma, a textúra és a főzési módszerek magyarázatával.

• A törvényes ivási korhatár Japánban 20 év. Kérjük, hozzon magával egy érvényes igazolványt a kor igazolásához.
• A kereskedők nem szolgálhatnak ki alkohollal senkit, aki járművet fog vezetni.