Oita: Komatsu Shuzojo szakégyár-látogatás és kóstoló
- Merüljön el a szakékészítés világában a Komatsu Shuzojo-ban
- Fedezze fel a szaké hagyományos kézművességét és helyi történelmét
- Ismerje meg a szakékészítési folyamat minden szakaszát a rizstől a palackig
- Élvezze a válogatott szakékóstolót, amely jellegzetes alkotásokat mutat be
- Beszélgessen hozzáértő idegenvezetőkkel, és tegyen fel kérdéseket egy kis csoportban
Mire számíthat
Fedezze fel a hagyományos szakékészítést a Komatsu Shuzojo-ban, ahol a helyi történelem és a kézművesség találkozik. Ez az intim túra, amely tíz vendégre korlátozódik, betekintést nyújt az autentikus sörfőzésbe.
Fedezze fel a sörfőzdét, és ismerje meg a szaké készítésének folyamatát, a rizs előkészítésétől és a koji termesztésétől a fermentációig és a préselésig. Fedezze fel a sörfőzde kézművessége mögött rejlő hagyományos eszközöket és technikákat, valamint azt, hogyan tartja fenn a minőséget.
A túra után élvezze a Komatsu Shuzojo szakéjának válogatott kóstolóját. Ismerje meg, hogyan befolyásolja a rizs polírozása, a fermentációs hőmérséklet és az élesztő kiválasztása az aromát, az állagot és az ízt.
A kiscsoportos környezet személyes légkört biztosít a kérdések és beszélgetések számára, mind a szakérajongók, mind az első alkalommal érkezők számára.
Értékelések
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Kiotó Gion evőpálcika készítő műhely
Oszaka Katano: Yamano szakégyár-túra kóstolóval
Oszaka, Shinsaibashi: Daruma festés élmény, ahol ecsettel írhatod fel kívánságaidat
Kiotói Rákbüfé: Korlátlan Hófogyasztás Élmény
Koriyama Ouchi-juku Hófesztivál és Curuga vár egynapos túra
Tokió Shibuya: Hagyományos evőpálcika készítési élmény
Saitama: Seiun Sakegyár túra és kóstoló
Shiga: Okamura Honke szakégyár-látogatás kóstolóval