Nara: Ueda szakégyár túra és kóstoló

Lépjen be Nara városában az Ueda Sake Főzde csendes világába, ahol évszázadok sörfőzési öröksége és mesterségbeli tudása ötvöződik. Ez az exkluzív élmény ritka hozzáférést biztosít egy olyan működő főzdéhez, amely a nagyközönség előtt általában zárva tart.

Fedezze fel a főzdét, és tudja meg, hogyan formálja a rizs előkészítése, a koji termesztése, az erjesztés és a hőmérséklet-szabályozás a szake aromáját, textúráját és egyensúlyát. Egy különleges együttműködésnek köszönhetően olyan főzőeszközöket és területeket is láthat, amelyeket ritkán mutatnak meg a látogatóknak.

Az élmény egy válogatott szakekóstolóval zárul. Kóstolja meg a kiválasztott italokat, miközben feltárja, hogy a rizshántolási és főzési technikák hogyan befolyásolják az egyes ízeket.

Több mint egy sörfőzdetúra: ez egy intim lehetőség arra, hogy a szakét a Nara történetében, hagyományaiban és kézművességében gyökerező kulturális kifejezésmódként élje át.

• Japánban a legális ivókor 20 év. Kérjük, hozzon magával egy érvényes személyi igazolványt a kor igazolására
• A kereskedők nem szolgálhatnak ki alkohollal senkit, aki járművet fog vezetni