Isztambul: Pereckészítés és török reggeli élmény
- Süssön isztambuli ikonikus szezámmagos kenyérkarikát a semmiből, és fogyassza el forrón
- Teljes folyamat: tészta gyúrása, karikák formázása, melaszba mártás, szezámmal bevonás
- Ossza meg reggelizőasztalát más utazókkal, élvezze a simitet sajttal és olívabogyóval
- Az a meleg sütőillat, amelyet soha nem fog elfelejteni, ahogy a simitjei aranybarnára sülnek
- Ismerje meg a százéves kenyérkészítési hagyományt, nem csak egy turista túra, hanem egy valódi élmény
- Minden benne van: minden hozzávaló, professzionális sütő, reggeli kínálat és tea
Mire számíthat
Isztambul utcáinak ikonikus eleme a te kezedből születik. A Galataport és a Galata-torony között elsajátíthatod a szimitsütés mesterségét egy közösségi reggeli keretein belül.
Tésztát gyúrunk liszt, víz, élesztő és só felhasználásával. Érezd Isztambul kenyérgyártási hagyományait a kezeiddel. Formázz tökéletes karikákat, simán összekapcsolva a végeiket. A ropogós külső felület titka: melaszos vízbe mártjuk, majd szezámmagba forgatjuk.
Figyeld, ahogy a szimitek sülnek a professzionális sütőben. Az a meleg, friss illat betölti a teret, egy olyan pillanat, amelyet nem vihetsz haza, de soha nem felejtesz el.
Végül ülj le a reggeli asztalhoz különböző országokból érkező vendégekkel. Kóstold meg a forró szimitet sajttal, olívabogyóval, paradicsommal, uborkával és korlátlan mennyiségű teával. Te magad készíted és osztod meg.
Oktatás török vagy angol nyelven. Csoportok legfeljebb 20 főig.
















Értékelések
wonderful experience! we really enjoyed it and highly recommend it.
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Isztambul: Török szőnyegszövő műhely kézművessel
Isztambul: Hagyományos Ebru (vízmárványozás) Műhely UNESCO Világörökség
Isztambul: Ólomüvegfestő Műhely, Színek Tánca Fénnyel
Mevlevi Sema és a kerengő dervisek előadása Isztambulban
Isztambul: Török Meze Készítő és Kóstoló Workshop
Kerengő dervisek és szúfi kultúra egy történelmi isztambuli dervis kolostorban
Isztambul: Szőnyegszövő workshop – Alakítsd a fonalat, díszítsd a falat
Isztambul: Boszporusz városnéző hajóút audio guide-dal


